《美国有线电视新闻网》(CNN)最近评选出全球23座最佳街头美食城市。越南胡志明市以独特的街头美食名列其中。
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越南Banhmi(图片来源:因特网) |
在描写胡志明市街头美食时,该媒体报道:“坐在街头边的塑料凳子上,一边品尝热乎乎的河粉,一边观看匆匆忙忙来往的人行。胡志明市的一个下午就这么过吧!”
除了传统的河粉之外,该媒体也对越南的面包有所提及,其使用越南语的“Banhmi”而非英语的“sandwich”(三明治)。从此可见,该媒体把“Banhmi”视为独立的名称,体现越南这一菜肴的独一无二:“在越南,你可以选择多种配菜夹在Banhmi里,如:鲜肉、肉酱、香肠、熏肉等”。
此外,该媒体也推介胡志明市众多食客前来品尝烤猪肉米饭的“范五老街”,称其位于边青市场、胡志明美术博物馆等胡志明市著名旅游景点的附近。
此外,入选的23座城市共有香港、北京,曼谷、东京、胡志明市、檀香山、南非德尔班、纽澳良、伊斯坦堡、巴黎、墨西哥市、开罗、摩洛哥马拉喀什、哥伦比亚卡塔赫纳、波特兰、塞内加尔达卡、印尼峇里岛、模里西斯路易港、孟买、迈阿密、罗马、雪梨,以及目前举办奥运的城市里约热内卢。