Un programme “Salut au Nouvel An 2016 – Gastronomie, trait de beauté du Vietnam” aura lieu du 1er au 3 janvier 2016 au Village touristico-culturel des ethnies vietnamiennes (commune de Dong Mo, chef-lieu de Son Tay, Hanoi).
Cet évènement est organisé par le Comité d’administration de ce Village en coordination avec le Service de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Ha Giang, l’Association du patrimoine de la province de Lao Cai, les Centres culturels des districts de Bac Ha (Lao Cai) et de Soc Son (Hanoi), l’Ecole supérieure du tourisme de Hanoi, l'Ecole supérieure de la culture et des arts du Viet Bac et la société évènementielle BLUE MICE. Il vise à saluer le Nouvel An 2016 et à attirer des touristes vietnamiens et étrangers.
Parmi les activités prévues : espace culturel et gastronomique, bons plats des régions du pays, jeux folkloriques, programmes artistiques,… Une cérémonie en l’honneur du tir à la corde, reconnu patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l’UNESCO le 2 décembre 2015, sera aussi organisée.
En outre, certaines activités culturelles traditionnelles des ethnies H’Mong, Muong, Thai, Cham, Khmer,… seront présentées.