Une Semaine gastronomique de l’amitié Vietnam –Israël sera organisée du 18 au 24 janvier prochain à Hanoi par l’ambassade d’Israël au Vietnam en coordination avec le restaurant Daluva.
Logo de la Semaine gastronomique de l'amitié Viet Nam - Israël (Photo: Ambassade de l'Israël au Viet Nam)
Elle entre dans le cadre de la coopération stratégique à long terme dans le domaine de l'art et de la culture entre le Vietnam et Israël.
L’ambassadeur d'Israël au Vietnam, Meirav Eilon Shahar, a déclaré: "L'échange culturel est une méthode d’approche efficace pour promouvoir la coopération entre les deux pays et l’art culinaire est un des meilleures façons pour exprimer cela. C’est une excellente occasion pour présenter l’art culinaire d'Israël et les similitudes culinaires entre nos deux pays".
Lors de cet évènement, le chef cuisinier du restaurant Daluva, Shahar S. Lubin, présentera des plats des deux pays.