(TITC) - La 5e Fête des gâteaux traditionnels du Sud 2016 placée sous le thème «Spécialités du Sud dans l’ère de l'intégration» aura lieu du 15 au 19 avril 2016 à la dune de Cai Khe, arrondissement de Ninh Kieu, ville de Can Tho.
La 5e Fête des gâteaux traditionnels du Sud sera organisée par le Service de la Culture, des Sports et du Tourisme de Can Tho en collaboration avec le Centre de Promotion de l'investissement, du Commerce et des Foires-expos de Can Tho. Cet événement comprendra environ 150 stands avec plus de 200 types de gâteaux traditionnels et spécialités locales, surtout la participation de 10 pays de l'ASEAN, le Japon, la Corée du Sud et l'Inde.
Dans le cadre de la fête, de nombreuses activités seront organiées telles que démonstration de l’art de la confection des gâteaux; vente des gâteaux traditionles du Sud; expositions des types de gâteaux traditionnels du Sud et des spécialités locales; concours de confection des gâteaux délicieux; jeux populaires; calligraphie; festival de rue et promotion des destinations touristiques et gastronomiques de Can Tho; représentation d’instruments de musique traditionnels et danses folkloriques des pays de l’ASEAN...
Cet événement culturel a pour but de préserver et de promouvoir les valeurs de la gastronomie traditionnelle du Sud, en contribuant positivement à la promotion des gâteaux traditionnels du Sud aux visiteurs vietnamiens et étrangers. Selon la prévision, la Fête des gâteaux traditionnels du Sud 2016 attirera plus de 160.000 arrivés de visiteurs.
Tran Thao