Les œuvres d'art et plats préparés à base de fruits seront présentés lors du Festival des fruits du Sud qui aura lieu du 24 mai à fin août prochain dans la zone touristique et culturelle Suôi Tiên, arrondissement 9 de Hô Chi Minh-Ville.
L'information a été communiquée le 15 mai par le Service de la Culture, des Sports et du Tourisme de la mégapole du Sud.
Les activités principales de cette fête graviteront autour d'un marché des fruits du Sud, de 2 concours "Arts plastiques en fruits" et "Des fruits délicieux et sains", d'un défilé des fruits, de 2 expositions portant l'une sur les espèces animales et végétales d'agrément, et l'autre sur les semences, sans compter des représentations artistiques.
Cette fête des fruits offrira aux visiteurs l'occasion de découvrir et de goûter des spécialités célèbres du Vietnam comme la pomme étoilée Lo Rèn Vinh Kim, la mangue Tu Quy, le pamplemousse Nam Roi Hoàng Gia, le ramboutan Java, l'oeil de dragon à chair rouge.
À noter que le concours "Arts plastiques en fruits" accueillera la participation de 100 artisans qui traiteront, entre autres, les thèmes de la piste de Truong Son, du Millénaire de Thang Long-Hanoi. Une collection de tubercules et fruits géants sera exposée.
"C'est un des grands événements culturels et touristiques annuels de Hô Chi Minh-Ville, dont le but est de présenter aux touristes vietnamiens et étrangers la richesse en fruits du Sud. Le festival veut aussi honorer l'art plastique qui contribue à valoriser et préserver l'identité culturelle traditionnelle", a déclaré La Quôc Khanh, directeur adjoint du Service municipal de la Culture, des Sports et du Tourisme.
Selon Doàn Minh Tuân, directeur général adjoint de la zone touristique et culturelle Suôi Tiên, les visiteurs à cette occasion pourront acheter les produits avec une remise de 20% à 40% du prix. Selon les prévisions, la consommation de fruits, lors du festival, pourrait s'élever à plus de 1.000 tonnes. Et environ un million de visiteurs sont attendus.