La 8e édition de la "French wine Tasting" s’est déroulée ce lundi 20 février à l’hôtel de l’Opéra de Ha Noi. Cet événement a accueilli 16 professionnels français du secteur des boissons alcoolisées, venus présenter leur savoir-faire et produits.
Organisée annuellement par Business France Vietnam, agence nationale au service de l’internationalisation de l’économie française, la «French Wine Tasting» (Dégustation de vin français) est aussi l’occasion pour les 200 professionnels vietnamiens de ce secteur de déguster des vins en provenance des régions viticoles françaises les plus reconnues, comme le Bordelais (et plus globalement le Sud-Ouest de la France), la Champagne, la Bourgogne, l’Alsace, la Vallée du Rhône où le Languedoc-Roussillon. Les organisateurs espèrent également voir cet événement contribuer à établir et renforcer des partenariats commerciaux entre les producteurs de vin français et les acheteurs/distributeurs vietnamiens.
Lors de son discours inaugural, l’ambassadeur de France au Vietnam, Bertrand Lortholary, a adressé ses profonds remerciements aux entreprises des vins et spiritueux français et partenaires vietnamiens pour leur présence à cet événement. Il a exprimé ses grands espoirs quant aux perspectives de coopération entre les deux parties. En particulier, dans le contexte où la concurrence fait rage entre les producteurs de vin venant des pays émergents comme le Chili, l’Australie ou l’Afrique du Sud, les vins français seront confrontés à d’énormes difficultés qui nécessiteront par là même plus d’outils de promotion visant à valoriser et différencier la marque en comparaison d’autres produits concurrents.
Un marché potentiel mais aussi concurrent
Cette année, la «French Wine Tasting» a rassemblé plusieurs entreprises françaises. Certaines d’entre elles venaient pour la première fois au Vietnam et commencent à conquérir ce marché asiatique potentiel.
Catherine Deltreil, de l’entreprise CAD’EXPORT de Bordeaux, a partagé que c’était la première fois qu’elle participait à un programme de dégustation de vin au Vietnam. Sa précédente visite, en mai 2016, avait pour objectif de sonder le marché à l’aide de la Chambre de Commerce et d'Industrie française au Vietnam. En étant présente à la «French Wine Tasting 2017», son entreprise souhaite trouver des importateurs et distributeurs pour ses produits. Bien que ce soit un marché compliqué, le Vietnam reste une destination très intéressante pour les producteurs français de vins et spiritueux, avec une croissance économique impressionnante.
De son côté, Laurent Bailly, de Sovex Grands Châteaux de Bordeaux, a parlé des évolutions au sein des entreprises françaises du secteur face à la concurrence des producteurs des pays émergents sur le milieu et bas de gamme de ces produits : «Je pense que les vins de Bordeaux, les vins français bénéficient d’une bonne réputation. (…) Aujourd’hui, il faut avoir des vins qui présentent un rapport qualité-prix intéressant. Il ne faut pas se contenter de vendre dans le monde entier des vins qui coûtent cher. On a aussi besoin des vins ayant un rapport de qualité-prix très attractif pour bien s’adapter aux différents marchés».
De leur côté, les représentants vietnamiens ont cherché à cette occasion à mieux comprendre la production de vins en France, dans le but de sélectionner des produits adaptés à leurs objectifs. Monsieur Binh, du groupe d’export An Nam, a constaté une évolution considérable auprès des consommateurs vietnamiens qui deviennent de plus en plus fins dans la dégustation gastronomique.
Rendez-vous demain mardi 21 février à Hô Chi Minh-Ville pour la «French Wine Tasting», à l’Hôtel Sofitel Saigon Plaza.