Les pays les plus représentés à ce festival seront le Danemark, l’Argentine, l’Italie et la Thaïlande. Ils y présenteront certains aspects de leurs cultures et de leurs gastronomies.

«Ce festival est un événement pour promouvoir le tourisme, la culture et la gastronomie vietnamienne et des pays participants, avec de nombreuses activités distinguées», a annoncé la vice-directrice du Service du Tourisme de Hô Chi Minh-Ville, Nguyen Thi Anh Hoa, lors de la conférence de presse sur cette manifestation organisée le 4 janvier dans la mégapole du Sud.

«Avec cet événement, les organisateurs souhaitent présenter la culture gastronomique du Vietnam et le talent des chefs vietnamiens. En outre, il s’agit d'une occasion de promouvoir l'amitié et la coopération entre les pays de la région et du reste du monde», a-t-elle ajouté.

En 2016, le 11e festival culinaire Taste of the World avait attiré environ 300.000 visiteurs.