"Dormir sur la mer" est un des services touristiques proposé pour la baie d'Ha Long. Les voyageurs peuvent pleinement profiter des superbes paysages qu'offre ce patrimoine mondial et admirer le lever et le coucher du soleil ainsi que les reflets de la lune sur la baie quand la nuit a étendu son manteau étoilé. De plus, quoi de plus relaxant et romantique qu'un voyage à bord d'un grand bateau ?
Les touristes étrangers sont de plus en plus nombreux à se rendre au Vietnam, et tout particulièrement à la baie d'Ha Long, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
La ville de Ha Long compte aujourd'hui une flotte de plus de 100 bateaux touristiques, avec un total de 1.000 chambres de luxe. Le nombre de voyageurs qui ont souscrit aux circuits touristiques proposés à l'occasion du Nouvel An et de la fête du 30 avril et du 1er mai est en forte hausse. Sur les 2 premiers mois de l'année 2010, environ 45.000 clients ont opté pour le tour "Dormir sur la mer". Au premier trimestre, ces hôtels sur l'eau ont accueilli 70.000 voyageurs.
Selon Lê Thi Thuy, employé de la sarl de transport et de tourisme Bai Tho, les circuits qui proposent la visite de la baie d'Ha Long moyennant 100 à 250 dollars/personne sont très demandés. Chaque année, le nombre de visiteurs est très élevé en février et en mars. Sa compagnie dispose de 150 chambres de luxe, et ont toutes affiché complet durant cette période.
Bai Tho Jonque possède 13 bateaux et organise des mini-croisières sur la baie d'Ha Long. Les navires, de différents gabarits, ont tous des cabines climatisées et un salon luxueux. Les plats vietnamiens servis à bord sont exceptionnels, avec un service impeccable.
La salle de séjour de luxe des navires est l'endroit pour observer le panorama de la baie, parsemée de pas moins de 3.000 îles et îlots. La terrasse sur le toit est réservée à ceux qui aiment prendre des bains de soleil. Si vous vous rendez au bar pour déguster des vins et autres boissons, alcoolisées ou non, vous pourrez également profiter des délicieux plats vietnamiens préparés par les soins du personnel professionnel à bord.