Ouvert en juin 2002, l’établissement propose à ses clients des menus variés avec des plats asiatiques et européens. Mais la vedette est sans conteste la bière fraîche allemande brassée sur place, le produit phare du restaurant Lion.

Avec ses prestations aux petits oignons (menu, cadre et attitude du personnel), le restaurant Lion s’affirme dans la gastronomie de Hô Chi Minh-Ville et devient petit à petit l’un des restaurants les plus fréquentés par les touristes étrangers. De plus, il est aujourd’hui une adresse incontournable pour les cérémonies de noces. Il dispose de deux salles spécialisées dans l’organisation événementielle, chacune d’une capacité de 530 couverts. Ces salles disposent d’un cadre raffiné et moderne au style européen. Actuellement, de nombreuses promotions intéressantes concernant l’organisation des cérémonies de noces sont proposées, dont la splendide décoration des salles du banquet par des fleurs et chandelles, l’inévitable «tour de champagne», les feux d’artifice, le gâteau de mariage, les boissons gratuites pendant le banquet et un voyage en Thaïlande pour les jeunes mariés.

Depuis le 1er mars, le Lion offre trois programmes spéciaux pour les groupes de trois à cinq personnes. Les plats du 1er programme sont facturés 95.000 dông ++ chacun. Au menu : goi cuôn tôm thit (rouleaux de printemps), cha gio tôm thit (nem aux crevettes et au porc), canh gà chiên sôt cay (ailes de coq ou de poule frites, sauce relevée), muc tâm bôt chiên gion (calmars frits), hành tâm bô chiên gion (oignons frits), phô mai chiên gion (beignets de fromage). Sans oublier 300 ml de bière offerte. Pour le 2e programme, valable tous les jours de la semaine de 09h00 à 18h00, la pinte de bière allemande est au même prix que le demi. Le 3e et dernier programme est valable de 09h00 à 23h00 pour 990.000 dôngs++, avec un menu de quatre plats. Et la bière allemande est gratuite à volonté.

Puisque l’on parle de bière, le forfait bière allemande à volonté, de 10h00 à 18h00 tous les jours de la semaine est facturé 129.000 dôngs++/personne. De 18h00 à 23h00, le prix est de 159.000 dôngs++/personne.

Saigontourist vous veut du bien

En février et mars, le voyagiste Saigontourist a servi une dizaine de groupes étrangers de touristes «MICE» (de 50 à 100 personnes/ groupe). Il s’agit de touristes de type «MICE» venant de groupes connus dans le monde comme HP, Pfizer, Linder Groupe ou encore le British Council. Ces touristes séjournent à Hô Chi Minh-Ville, à Nha Trang, Dà Nang (Centre) tout en participant aux conférences programmées pour eux.

Concernant les croisières de luxe au Vietnam, Saigontourist a accueilli le 9 mars dernier deux paquebots : le Marina of The Sea et le Celebrity Millenium qui ont accosté au port de Vung Tàu (province de Bà Ria-Vung Tàu, Sud). Sur ces deux navires, plus de 8.000 touristes et hommes d’équipage de nationalités américaine, australienne, canadienne... sont à bord. Sur terre, ils prennent part à des excursions de découverte des vestiges culturels, historiques, mais aussi de la gastronomie du Vietnam. Ce mois-ci, Saigontourist aura accueilli 17 paquebots internationaux.

Fort de ses expériences dans l’accueil des paquebots internationaux et des touristes étrangers, de ses stratégies de diversification des tours, d’amélioration de qualité des services, Saigontourist s’affirme dans le développement du tourisme de croisière. De plus, le voyagiste enregistre une croissance de plus de 20% par an en termes de services dispensés aux touristes étrangers. Il est le premier voyagiste vietnamien dans ce domaine. Le nombre de touristes étrangers que Saigontourist a pris en charge l’an dernier s’est élevé à plus de 230.000. Et sur les deux premiers mois de cette année, il a accueilli plus de 55 paquebots internationaux.