L'ambassade du Pérou au Vietnam, en collaboration avec l'ambassade d'Espagne, a organisé lundi à Hanoi une présentation de la cuisine péruvienne.
Il s'agit d'une des activités lançant la série d'évènements culturels pour célébrer les 20 ans de l'établissement des relations diplomatiques Pérou-Vietnam (1994-2014).
A cette occasion, le chargé d'affaires p.i du Pérou au Vietnam, Luis Tsuboyama, a souligné que les relations entre les deux pays avaient connu ces 20 dernières années de bons développements dans bien des domaines.
La création de l'ambassade du Pérou au Vietnam en 2013 a contribué à créer des conditions pour déployer des activités de coopération concrètes dans la diplomatie, le commerce, l'investissement et la culture.
La présentation de la gastronomie du Pérou aux Vietnamiens vise à promouvoir les échanges culturels entre les deux pays, contribuant à consolider leur amitié, a-t-il souligné.
Les hôtes ont goûté des plats traditionnels comme la salade de Quinoa, et les boissons célèbres du Pérou : le Pisco Sour et l'Algarrobina.