(TITC) – Le 2 décembre, à Ha Noi, l’Association du Tourisme du Viet Nam a organisé le Lancement du Comité exécutif provisoire de l’Association des Chefs cuisiniers du Viet Nam (VICA) et la Conférence déployant le plan d’activités de VICA en 2018.
Le Viet Nam a participé à un Festival gastronomique d’Asie, le 10 septembre à Prague, en République tchèque, qui a attiré la participation de pays asiatiques comme la Malaisie, l’Indonésie, la Chine, la Thaïlande, la Mongolie, l’Inde et le Viet Nam.
L’ambassade du Viet Nam en Inde, en collaboration avec l’hôtel de luxe Trident Gurgaon, a organisé le 2 juillet dans l'Etat indien de Haryana, une rencontre pour présenter la gastronomie vietnamienne.
L’ambassade du Vietnam en Allemagne a organisé mardi à Berlin un séminaire intitulé "Promotion du tourisme culturel du Vietnam" dans le cadre de la 11e édition de la Semaine de l'Asie - Pacifique (APW) afin de présenter la gastronomie et le tourisme vietnamiens.
La Semaine de la gastronomie vietnamienne a lieu du 20 au 24 août à Pékin, en Chine, à l’occasion du 65e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques Vietnam-Chine, du 70e anniversaire de la Révolution d'Août (19 août) et de la Fête nationale (2 septembre).
Selon le célèbre site Internet de voyage Smarter Travel, le Vietnam est devenue une des destinations les plus captivantes, sinon la plus captivante du Sud-Est asiatique. Le site énumère en neuf points les raisons de se rendre au Vietnam pour les prochaines vacances. Le détail.
La deuxième saison du concours de cusiniers amateurs vietnamiens FookUp a eu lieu à Singapour, avec la participation de plus de 700 jeunes.
La Foire des épouses et époux des diplomates 2014 a eu lieu dimanche 16 novembre à l'hôtel Hilton à Prague, en République tchèque, avec la participation de 50 ambassades et organes de représentation de 50 pays et territoires.
La Semaine de la culture vietnamienne 2014 a eu lieu du 30 juin au 4 juillet dans la préfecture japonaise de Fukuoka.
La cuisine vietnamienne a été présentée lors d'un des plus grands festivals gastronomiques d'Europe, le "Taste of London", qui a eu lieu du 18 au 22 juin au coeur de Regent's park à Londres.