Pour ce 7e mois lunaire marqué par la fête Vu Lan ou la Fête du pardon des trépassés, de nombreux programmes gastronomiques, notamment végétariens, sont proposés à Hô Chi Minh-Ville.
Après le Têt (Nouvel An lunaire), les Vietnamiens aiment manger végétarien, et le chiffre d’affaires des restaurants végétariens double, voire triple par rapport au reste de l’année.
L’agence de tourisme Saigontourist, relevant de la Compagnie générale de tourisme de Saigon (Saigontourist), propose une série de circuits pour le printemps. L’occasion de découvrir les fêtes organisées dans l’ensemble…