L’épanouissement des fleurs célèbre de la plus belle des manières l’arrivée du printemps et, avec lui, le début de la Nouvelle Année. Parmi toutes les espèces, la fleur d’abricotier est incontournable au Sud du Vietnam.
Xôi chiên phông ou gâteau de riz gluant frit est un aliment populaire dans le sud du Vietnam. Il est fabriqué à partir de riz gluant cuit à la vapeur…
Pour le peuple khmer du sud du Vietnam, le mariage est un rituel étroitement lié aux coutumes de leur lignée familiale et de leur communauté, et reflète des caractéristiques culturelles…