Đối với người dân tộc Tày, Nùng Xứ Lạng, rằm tháng 7 được coi là cái tết lớn thứ hai trong năm sau Tết Nguyên đán. Đây cũng là dịp để các thành viên trong gia đình sum họp, quây quần bên nhau cùng chuẩn bị và thưởng thức những loại bánh, món ăn truyền thống. Một trong số đó không thể thiếu bánh chuối, loại bánh mang hương vị ngọt thanh, đậm chất quê.
Nghĩ đến ẩm thực Tây Nguyên, người ta thường nhớ đến những món đặc sản như rượu ghè, gà nướng, cơm lam..., tại Kon Tum, có thêm một món ăn…
Bánh trứng kiến là món đặc sản độc nhất vô nhị mỗi năm chỉ có một mùa, du khách khi đến mảnh đất Cao Bằng không nên bỏ lỡ.
Nếu bạn muốn chỉ một lần trải nghiệm nhưng đã kịp thưởng thức đủ các món ngon đặc sản nem chả Bình Định (nem, tré, chả bò, chả ram…) bạn về thăm làng nem chả Chợ Huyện ở xã Phước Lộc (Tuy Phước, Bình Định) với hơn 20 tiệm, cơ sở chuyên sản xuất, buôn bán nem, chả.
Ghé thăm Cam Lộ (Quảng Trị), hỏi về một món ăn dân dã của vùng đất này thì có lẽ bánh ướt Ba Thung được nhiều người nhắc đến nhất.
Tờ World Crunch đã giới thiệu với du khách quốc tế ẩm thực đa dạng của Hà Nội và những nơi thưởng thức món ăn nổi tiếng của người dân địa phương.
Gói cá thu nướng thơm hương cá biển quyện thêm chút mùi khói, mùi lá chuối thực sự chinh phục khẩu vị của nhiều người. Có dịp ghé tắm biển Cửa Lò (thị xã Cửa Lò, tỉnh Nghệ An), du khách gần xa thực sự bị sự tươi ngon của món cá thu nướng mộc mạc thu hút. Gần bãi biển Cửa Lò hình thành…
Vùng đất Chiềng Yên, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La được thiên nhiên ban tặng phong cảnh đẹp, có suối nước nóng, văn hóa dân tộc độc đáo để phát triển du lịch sinh thái. Nơi đây, rừng xanh bạt ngàn, không khí trong lành, suối nguồn trong mát, có đặc sản ốc suối với hương vị đặc biệt, khiến nhiều du khách thưởng thức một…
Ngoài lương thực, thực phẩm dành làm bữa ăn chính hàng ngày, người dân Sóc Trăng còn chế biến nhiều loại bánh dân gian để ăn chơi, làm quà biếu, tiếp khách hay trong dịp lễ, Tết.
Là loài sản vật được trời đất ưu đãi, có sẵn trong lòng sông, hồ, những chú hến nằm sâu dưới bùn có thể dễ dàng bắt được vào mùa khô hạn là món ăn thanh mát, được nhiều người ưa thích, đặc biệt khi thời tiết oi bức, nắng nóng.
Sỏi mầm là món ăn gây tò mò với nhiều du khách khi ghé Hậu Giang bởi cái tên có một không hai.
Với tính tương đồng về độ dinh dưỡng như canh hoa Astiso của Lâm Đồng, súp hoa thanh long hay canh, lẩu hoa thanh long của Bình Thuận xứng đáng được du khách biết đến, khi du lịch Bình Thuận.
Du lịch biển Hải Tiến mùa này, du khách không chỉ đắm mình trong làn nước mát mẻ mà còn được thưởng thức đặc sản gỏi cá dưa nức tiếng nơi đây.
Phong Điền, tỉnh Cần Thơ nổi tiếng là vùng đất có nhiều vườn cây trái lâu năm, sum suê trĩu quả, thơm ngon. Du khách đến đây không chỉ tham quan những vườn cây xanh mát mà còn được thưởng thức những món ngon đặc sắc từ trái cây, để lại những ấn tượng khó quên.
Ốc sư tử - cái tên để lại nhiều ấn tượng. Loài ốc đặc biệt này góp mặt trong những loại đặc sản của biển khơi rất nổi tiếng ở Cô Tô.
|
 |
|