Làng Dục Tú hàng năm vào mùa xuân mở hội thả chim. Trong ngày hội có tới hàng chục đàn chim của người làng và các tay chơi cả vùng về đây tranh giải. Người giật giải nhất được tặng lá cờ gấm đỏ thêu sáu chữ vàng: “nghĩa điểu quần anh đệ nhất”, người đó không chỉ nổi tiếng mà đàn chim nuôi sẽ đắt giá vô cùng. Để có được một đàn từ 8 - 10 con, người chơi phải lựa từ 30 - 40 con lấy những con thuần chủng, chăm sóc kỹ từ khi mới nở. Chủ chim phải là người say mê kiên trì và hội thi thả chim câu từ xưa đã là một thú chơi tao nhã.