Au Viet Nam, nombreux sont les agriculteurs qui possèdent au moins une deuxième corde à leur arc. En général, c’est d’artisanat qu’il s’agit. Aussi trouve-t-on des agriculteurs-ébénistes ou des agriculteurs-céramistes, par exemple. Eh bien, à Dào Xá, qui est un petit village situé à une cinquantaine de kilomètres du centre-ville de Ha Noi, on trouve des agriculteurs-luthiers. Qui l’eût cru ?
Avril, c’est le mois des lys blancs. Incolores, ces fleurs restent très prisées par une majorité des Hanoiens.
Excursions dans la nature, immersion dans la culture locale, paysages à couper le souffle... À Cao Son, au cœur de la Réserve naturelle de Pù Luông, on ne s’ennuie jamais…
Xu Dông (littéralement : Pays de l’Est) est riche en figures mythiques. Il est aussi le berceau de grands hommes du Vietnam dans tous les domaines. Petite visite guidée, à l’époque des années 2000.
(TITC) - Au Viet Nam le mot folklore a été utilisé depuis longtemps et est traduit en vietnamien selon la période par «arts populaires» et actuellement par «culture populaire». Le folklore est une entité vivante, conçue, se perdurant, et se développant en étroite association avec les activités culturelles communautaires.
S’étendant sur 1,2 km, la rue Lò Đúc, dans la capitale, est célèbre pour ses nombreuses gargotes où sont servis d’authentiques mets vietnamiens. Allons à leur découverte !
Au début de l’année 1996, j’ai fait un tour dans quatre villages du district de Thanh Tri en banlieue de Ha Noi, dotés de traditions culturelles et se distinguant notamment par le grand nombre de lettrés qu’ils ont produits.
Si ce plat est d’abord une entrée, il accompagne fréquemment d’autres mets, essentiellement à base de viande pour titiller les papilles et alléger le repas ou encore pour l’équilibrer. Le cresson sauté est aussi simple à préparer que succulent !
Le district frontalier de Binh Liêu, dans la province de Quang Ninh (Nord-Est), est devenu un nouveau point de départ pour les touristes, en particulier les aventuriers, depuis quelques années.
Le Vieux quartier de Ha Noi est connu sous le nom de Ha Noi aux «36 rues et corporations» avec des vestiges empreints de cachets de l’ancienne capitale. Pour le plus grand bonheur des touristes étrangers.
Avec ses dizaines de collines de théiers émergeant des eaux, Câu Cau est en train de devenir une nouvelle destination touristique de la province de Nghê An (Centre). Découverte d’un lieu méconnu riche en potentialités.
(TITC) - Situé au pied de la montagne Dau Rong (Tête du Dragon) dans la zone 3, bourg de Cao Phong, district homonyme, province Hoa Binh, à environ 10km au sud de la ville de Hoa Binh, le temple Bong Lai vénère Co Doi Thuong Ngan - un disciple de la Déesse-Mère des Montagnes et des Forêts et les esprits des Quatre Mondes (Tứ Phủ)…
Avec une atmosphère saine et un beau paysage, la Ferme laitière Dalat semble comme une campagne européenne dans la vallée de Lâm Viên, attirant un grand nombre de touristes.
Du 10e jour du 1er mois lunaire à la fin du 3e mois lunaire se déroule la Fête printanière de Yên Tu (ville de Uông Bi, province de Quang Ninh), qui attire des dizaines de milliers de pèlerins.
La cathédrale Saint-Joseph ou Nhà tho Lon de Ha Noi, se trouve rue Nhà Chung, à 5 minutes de marche du lac de l’Epée restituée. Elle se classe toujours première dans la liste des sept cathédrales les plus réputées de Ha Noi, élue par les 7 journaux vietnamiens et étrangers.
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