Placée sous le thème "La gastronomie du sud-ouest de la France", cette conférence a pour objet de faire comprendre les raisons du charme de la gastronomie et de la cuisine de cette région française.
La conférence aura lieu le jeudi 24 mai à 17h30 à l’Institut français de Huê au 1, rue Le Hong Phong, sous la présidence de Jean-Claude Comar.
Elle se terminera par un cocktail gratuit offert par l’ADM-Vietnam. Une belle occasion pour ses participants de déguster de vrais vins et plats typiques du Sud-ouest.
Cet évènement est le fruit d’une coopération entre L’Institut français de Huê et l’Association d’Amitié Vietnam France.