婚礼是指男女双边两家给自己儿女选好吉日并举行,具有法律与大家公正的仪式,用来庆祝男女两个人开始有自己的生活。
按照历史记载的资料,婚礼具有悠久的历史,在母系关系转向父系关系的过渡时期已经存在了婚礼仪式。当时男女双方走在一起时,只通过礼物,后来是礼制然后逐渐至今就是婚礼。
以前也是现在,婚礼是越南各民族的文化和社会道德的表现。它既继承了民族的传统文化习俗又随着社会的发展而稍微有些改善。在越南人的婚礼中槟榔和蒌叶 是不可缺少的东西,代表了夫妻之间一辈子在一起,互相始终的象征。
婚礼不仅是双边的父母能有机会坐在一起而还是家里的家属、亲戚和朋友聚会祝贺新娘新郎白头偕老的机会等等。婚礼是生活上不能缺少的一个仪式。
越 南的婚礼习俗趋于多样化,以前因受到封建社会的影响、婚礼上的诸多理解很讲究。儿女婚姻大事是父母的事,俗有句话说“父母放在哪就坐在哪”,基本上都是父 母作主、父母说了算。家里有20-22岁左右的男孩就开始准备婚事,一般男方的父母看中哪家的女儿之后会请一个媒婆,媒婆向女嫁提亲,看好女方的基本上均 是门当户对。媒婆向女方提亲时要对未来的媳妇的年龄,身体健康情况等等各方面得了解。双方的家庭一致同意后,男方父母会向女方的父母相亲,相亲时一般会带 上一些茶、酒等礼物,之后男女2个人开始有一段互相了解对方,如果感觉合得来的话、过一段时间就开始办理婚礼的一些仪式。以前婆婆非常重视自己未来的媳妇 是否处女,如果婚前怀上了孩子的话那么以后男方的很看不起女方,更加看不起未来的媳妇,家里不幸遭遇上什么不顺的事情、那么他们的眼里都把这事看成是这个 媳妇造成的,因此女方的父母对自己的女儿嫁出去之前有很多要求。结婚之前,基本上是不允许晚上单独两个人一起去玩,想去的话一定要有另外一个陪同,而且不 管是跟谁去、去哪,晚上10点之前都要回到家里来。
越南现在的婚礼的一些仪式基本上是跟以前一样,但是随着社会的发展,再加上受到西方的影响,结婚之前的男女2个人的关系和来往没有以前那么拘束。现 在男女2个人的婚姻大事不是父母的事了、不是父母说了算、也不是父母作主,都是由男女两人主动互相了解、而且现在长辈他们几乎也不干涉自己儿女的婚姻,主 要是他们儿女以后的生活过得好那么比什么都好。不过不管怎么样未来的婆婆还一样看重未来的媳妇是否处女的,反正双方的父母都要面子。越南女孩子本身也是很 保守、大多数还是比较传统,婚前怀孕的是很少见的,或者婚前发生夫妻关系仍然是少见的事,特别是在农村。
当男女2个人决定一辈子陪伴在一起之后,男方的父母才向女方的父母进行提亲,相亲。
相 亲是越南传统婚礼中不能缺少的一个仪式之一,相亲的目的为正式化男女两个家庭的关系。男方父母通过自己的儿子跟未来的丈母娘通知哪天他们来相亲,表示着请 女方父母允许自己的儿子跟他们的女儿有正式的男女关系,给他们正式的来往、互相了解,顺便看看自己未来的媳妇长得怎么样、大家互相了解。这天女的一般穿着 越南传统的服装奥黛,男的也穿一些正派点的服装。
参加相亲的双边家庭可能是自己的父母、舅舅、叔叔、伯伯等都可以,来相亲时男方当然是不会空手来看,一般会带上一些茶、酒等礼物。
当天、男方的家属和亲人大概有20个人左右会到女方家送礼,参加的有一部分是年轻人负责端、抗一些送给女方的礼物和走在前面的是2个小孩手拿着2个 红龙灯,一般走到离女方家左右他们要停留以再一次安排前后的队伍,然后走到女方家门口的时候又要留步一会儿,等女方的一个年龄比较老的人出来请他们进来和 放鞭炮迎接他们时,他们才能进来(现在越南政府不允许放鞭炮了,这个细节可以放过)。
他们送来的这些礼物中主要有蒌叶、生石灰和100个槟榔、代表着未来的新娘新郎能够活到100岁,因这3种混在一起吃的话会产生一种红色、又甜又香的水、 而红色就是爱情的代表,因此这三种是不可缺少的。礼物之中的还有2根蜡烛、绿豆饼、酒、茶等等。到了女方家里之后,在女方家神台前面把礼物摆出来,排在两 边的是两家庭的家属和亲戚、站在中间的是新娘和新郎,这时候两个家庭会有两个老人家(一般是男的)出来吧那些礼物放好和上香,接下来是新娘和新郎会按照站 在旁边的一个人所说的照办和互相给对方戴上戒指等等,在举行这个仪式的过程当中,女方会摆出来一些已经准备好的饭菜来接待男方的人,这个时候男的可以对岳 父、岳母叫爸爸和妈妈,女的也一样叫婆婆和公共是爸爸和妈妈了。
订婚仪式结束之后的几个月,按照双方的协商的日期就进行举行婚礼仪式。在结婚这天之前,男方负责提前选好黄道吉日然后又一次跑到女方家向他们提起婚姻大事。这次他们会给女的一些现金用来买一些个人需要用品和婚礼需要的费用。
结婚那天之前的一段时间的双边家庭都比较匆忙,他们要写好请帖、发请帖、要计划好出什么菜,到那天谁负责那份工作等诸多工作。
结 婚的那天基本上是在家组织的,女方的就需要三天的时间,第一天请人来帐棚和把棚里面装饰的很漂亮,需要的桌子、凳子、碟、碗都要放好、排好,那天煮菜的就 有人专门帮煮,还有大鼓队是不可缺少的,因他们对婚礼更加热闹作出很大的贡献。第一天晚上是很热闹的,有亲戚朋友来凑热闹,唱歌,聊天等等。
第 二天是接待客人来的一天,当天早上新娘和新郎要站在神台前面进行祭拜,谁送什么给新娘就送,剩下来的时间是接待客人的,这天新娘和新郎比较匆忙,整天都要 接待客人。接待客人的这一天女方家的跟男方家的一样一般分成3次,上午8-9点是年龄比较老的亲戚和邻居,这时候新娘要穿越南新娘的传统服装奥黛,中午 11-12点是年龄年轻的亲戚,下午3-5点左右是朋友, 来参加婚礼的人都要穿好看的衣服、新衣服、这样对新娘和新郎表示尊重、来参加的客人会赠送礼物说着钱,每次会有人上来介绍、唱歌,照相、拍摄等等,这两次 新娘就可以穿婚纱了、新娘就穿西服。
到第三天早上是男方家来迎接新娘的仪式,当天新娘又要穿越南新娘的传统服装奥黛。男方家过来迎娶新娘的 时候、如果相隔比较远的话就坐车、近的就走路。男方来迎娶新娘的人数有25-30个人左右、寡妇和怀孕的就不能参加。 这次男方家带来的礼物跟订婚仪式一样,有槟榔、蒌叶、生石灰和一些其他的,在女方家作礼时,婆婆会送给新娘黄金项链或者耳环,接着是新郎为新娘戴上戒指、 新娘为新娘戴上戒指,最后是新娘在她家属、亲戚一起陪同下到男方家,出门的时候新娘一般哭得很厉害以表示对父母的孝顺、舍不得离开。
在男方家,新娘和新郎从大门走进去,然后也要在神台前面作礼,之后男方家会把饭菜摆出来接待女方的人。这一天男方家跟女方家一样要请客,新娘和新郎当天再忙着接待客人一天,当天下午的客人都是新郎的朋友来祝福,一起唱歌、喝酒、祝福等等,到下午5-6点就结束。
越南人的婚礼到迄今还保存的那些比较讲究的礼节。有一些家庭,房子前面没有小院子用来帐棚的话,或者想简单一点的、那么他们会在酒店、大餐馆等地方举行婚礼,男方家和女方家的所有亲朋友一起来庆祝,不过一些比如新娘新郎互相戴上戒指、婆婆送给新娘的礼物还照样不可缺少。
以前按照越南的风俗习惯,新娘和新郎当天只能穿越南国服奥黛和头巾,而现在的穿着就比较自由了、新娘可以穿婚纱、奥黛、或者裙子,新郎穿西服。
在现代的生活中,新娘和新郎会提前在外面一些风景好看的地方进行照婚纱照和拍摄以纪念。