Il s’agit d’un événement culturel, touristique annuel de la ville, ayant pour objectif de présenter, honorer les réalisations dans le secteur agricole de la région du Sud et du Viet Nam, contribuant à la promotion de l’image de Hô Chi Minh-Ville aux visiteurs vietnamiens et étrangers.

Le festival verra la participation des entreprises commerciales spécialisées dans la transformation des produits fruitiers, producteurs, unités d’exportation et d’importation de produits agricoles, centres commerciaux, supermarchés… ainsi que des troupes d’art nationaux et internationaux en provenance de l’Inde, la Corée du Sud, la Malaisie, le Cambodge, le Laos…

Les principales activités du festival: performances artistiques exécutées par des troupes artistiques, défilé de la collection d'ao dai inspirant des fruits, qui a été primée lors de la Finale de la Fête d’ao dai  de Hô Chi Minh-Ville 2016 placée sous le thème «Pafum du Viet Nam»; défilé de mode à base de fruits; festival de mascarade Tu Linh bach qua than tien hoi (défilé de 16 génies de fruits en célébrant le festival des fruits), 8e Concours de fruits du Sud délicieux et sûrs, performance de préparation des boissons aux fruits… En plus des activités culturelles, artistiques fascinantes, de nombreux jeux folkloriques seront également organisés afin de créer plus d’attrait pour le festival.

En outre, diverses activités passionnantes en écho au Festival des fruits du Sud 2016 seront organisées jusqu’à fin août, à savoir : Marché des fruits et produits des villages de métier (du 28 mai au 30 août), programme «Introduction sur la culture gastronomique» (du 1er juin au 30 août), Exposition des plantes d’agrément (du 1er au 9 juin), Semaine des fruits du Viet Nam (du 1 au 7 juin), concours de plastique des fruits (du 6 au 9 juin)…

Phuong Mai