Hô Chi Minh-Ville compte à l’heure actuelle 51 écoles de tourisme avec 11.700 étudiants recrutés en 2013. En terme d’envergure de formation, le tourisme se classe à la 5e place parmi les 11 secteurs principaux, selon le Service municipal de l’éducation et de la formation.
Lê Huu Phuoc, directeur adjoint chargé de la formation à l’École supérieure des sciences sociales et humaines de Hô Chi Minh-Ville, a fait savoir qu’en 2013, l’école a recruté 90 étudiants pour le secteur touristique.
Malgré un développement du réseau de formation, selon Nguyên Van My, directeur du voyagiste Lua Viêt, la qualité ne répond pas encore aux demandes. C’est pour cette raison que seulement 60-65% des diplômés trouvent un emploi conforme à leur formation.
Notamment, selon Trân Anh Tuân, directeur adjoint du Centre de prévisions des besoins sur les ressources humaines et d’information sur le marché de l’emploi de Hô Chi Minh-Ville, de 30 à 45% des guides touristiques et de 70 à 80% des réceptionnistes d’hôtels et de restaurants ne répondent pas encore aux critères en matière de niveau de langue étrangère.
Interrogé sur la cause de cette situation, Nguyên Viêt Anh, chef du Bureau des voyages du Service de la Culture, des Sports et du Tourisme, a pointé du doigt des programmes de formation trop théoriques, à quoi s’ajoutent le manque d’enseignants et d’équipements.
Face à cette situation, le Service municipal de l’éducation et de la formation en coopération avec des universités, IUT et écoles professionnelle ont organisé la semaine dernière une conférence afin de créer un conseil des directions des écoles spécialisées dans le tourisme.
L’objectif est d’établir une coopération plus étroite dans la formation, la recherche scientifique et le transfert de technologies. En outre, le Service de la culture, des sports et du tourisme de la ville envisage de signer des accords de coopération avec les écoles concernées dans le soutien à la formation, les stages pour les élèves et étudiants.
En tant que gestionnaire des voyagistes, le Service de la culture, des sports et du tourisme est chargé d’informer chaque année des orientations de développement du secteur, des besoins de recrutement des voyagistes pour que les écoles puissent élaborer des plans de formation conformes aux besoins réels.
En août, la mégapole du Sud a accueilli 290.000 voyageurs internationaux, dont près de 224.400 arrivées par voie terrestre. Hô Chi Minh-Ville a ciblé l’objectif d'attirer 4,1 millions de touristes étrangers cette année, soit une hausse de 8% par rapport à 2012.