L’hôtel Saigon-Morin, bâti en 1901, est l’un des plus vieux hôtels du groupe Saigontourist comme du Vietnam. Il a réussi à préserver jusqu’à aujourd’hui ses valeurs historiques et culturelles.
Situé rue Lê Loi, ville de Huê (province de Thua Thiên-Huê, Centre), au bord de la rivière des Parfums et du pont de Tràng Tiên, cet établissement se distingue par son architecture française, son luxe et ses services de qualité.
Le Saigon-Morin possède 180 chambres et peut accueillir des conférences et colloques internationaux, ou plus simplement, être un arrêt idéal pour les délégations de politiciens, de scientifiques ou d’hommes d’affaires. C’est également un endroit tranquille pour une lune de miel. L’établissement a ses références sur ce point avec, entre autres, la lune de miel de Charlie Chaplin et de son épouse en 1936.
Le restaurant Le Royal de l’hôtel est un espace consacré aux banquets impériaux de Huê avec ses rituels royaux accompagnés de chants et danses traditionnelles. Au restaurant en plein air Le Rendez-vous, les touristes trouveront une ambiance romantique parmi les plus belles du Vietnam. Les clients peuvent y déguster tranquillement leur cocktail, profiter du buffet dans la matinée, ou encore organiser des soirées festives...
Stephen Downes, un critique gastronomique australien, a écrit : «prendre le petit déjeuner dans le jardin Morin est à la 8e place dans le livre 100 expériences gastronomiques à avoir eu avant de mourir».
L’hôtel Saigon-Morin a été classé par l’Organisation des records du Vietnam dans le top 5 des établissements les plus anciens et les plus visités du pays lors du 29e rendez-vous des recordmen du Vietnam, le 22 novembre 2014.
Hôtel Saigon - Morin
30, rue Lê Loi, Huê
Tél. : (+84-5) 43 82 35 26
Email : info@morinhotel.com.vn
Web site : www.morinhotel.com.vn