«La semaine de l’art du thé vietnamien» a été inaugurée le soir du 20 novembre dans la maison classée du 87, rue Ma Mây, dans le vieux quartier de Hanoi. Un évènement qui s’inscrit dans le cadre de la célébration du 10e anniversaire de la Journée du patrimoine culturel du Vietnam (23 novembre).
San Chi, Cao Lan, Man Cao Lan, Hon Ban… Tous ces noms se rapportent à une communauté minoritaire de 150.000 âmes qui est installée depuis des siècles au Nord-Est du…