Một tuyến đường ven biển dài 60km từ Long Sơn - Suối Nước đến Tiến Thành - Kê Gà Hàm Thuận Nam được đầu tư hoàn chỉnh, sẽ tạo điều kiện khai thác dịch vụ du lịch đường thủy. Tại khu vực trung tâm thành phố Phan Thiết, dòng sông Cà Ty cũng tạo nên những lợi thế để địa phương định hướng phát triển loại hình dịch vụ trên sông đáp ứng nhu cầu của khách du lịch đến nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí ngày một đông.

Hiện trên địa bàn tỉnh có khoảng 60 phương tiện đăng ký phục vụ du lịch và các hoạt động thể thao dưới nước. Mới đây, UBND tỉnh đã cấp giấy chứng nhận đầu tư cho Công ty TNHH Giải trí biển Thái Bình Dương. Đây là doanh nghiệp 100% vốn nước ngoài xin đầu tư dự án “Câu lạc bộ Giải trí biển Thái Bình Dương” với dịch vụ cho thuê các loại phương tiện thủy tại những khu du lịch có nhu cầu. Ông Nguyễn Hoàng Đạo - Giám đốc Công ty TNHH Giải trí biển Thái Bình Dương cho biết: Trong tháng 10/2011, công ty đã xây dựng phương án “Hoạt động phương tiện thủy dịch vụ du lịch trên sông, ven biển”. Theo đó, doanh nghiệp sẽ xúc tiến nhập khẩu nguyên chiếc các phương tiện thủy gồm: du thuyền có sức chứa từ 70 - 80 người, ca-nô cao tốc từ 5 - 11 hành khách, mô-tô trượt nước. Tất cả các phương tiện thủy đều sản xuất tại Hoa Kỳ, được chế tạo thân vỏ bằng vật liệu có cường độ chịu kéo rất cao, cách nhiệt tốt, mô đun đàn hồi lớn. Trước khi đưa vào hoạt động, doanh nghiệp đưa phương tiện đi đăng kiểm, trang bị thiết bị cứu sinh, cứu hỏa theo quy định an toàn trong hoạt động đường thủy nội địa.

Trước mắt do lượng khách chưa ổn định, doanh nghiệp đang lựa chọn hình thức dịch vụ vận chuyển khách tham quan du lịch không theo tuyến cố định mà thực hiện theo hợp đồng. Trong đó, hoạt động ven biển là dịch vụ câu cá giải trí, tham quan các điểm du lịch với hành trình xuất phát từ Phan Thiết đến một số địa phương ven biển. Cũng nằm trong kế hoạch này, công ty đã phối hợp với Hiệp hội Du lịch Bình Thuận khảo sát trước tuyến du lịch biển từ Phan Thiết đi Hòn Lao.

Theo dự kiến của Hiệp hội Du lịch Bình Thuận, khu vực Hòn Lao sẽ được xây dựng một bãi tắm, khu lặn biển và câu cá, để Hòn Lao trở thành một điểm dã ngoại - sinh thái cho du khách khi đến tham quan Mũi Né. Như vậy với hình thức du lịch này, du thuyền là một khách sạn nổi. Khi lênh đênh thưởng ngoạn biển cả, du khách có thể tham gia các trò chơi như: lướt sóng, bơi, lặn và khám phá đại dương. Mục tiêu của loại hình dịch vụ này sẽ hướng đến thị trường khách du lịch nước ngoài. Dù vậy, khách nội địa là các đoàn đi theo tour du lịch; khách đến tham dự hội nghị, hội thảo cũng được doanh nghiệp xác định là thị trường tiềm năng.