Lên với Minh Hóa chơi hội Rằm tháng ba, du khách sẽ được thưởng thức các món đặc sản chỉ riêng địa phương mới có như bồi, ốc đực, cá mát, rượu đoác, rau tớn, mật ong rừng và thưởng thức các làn điệu dân ca, các trò chơi dân tộc hay khám phá hệ thống hang động...