C'est un plat d’une saveur très spéciale qui réchauffe le corps et le moral. Alors, décollez vers de nouvelles expériences.
Située dans le village de la céramique de Bat Tràng, en banlieue de Hanoi, la maison ancienne Van Vân expose plus de 300 céramiques du XVe au XIXe siècle. Un haut-lieu dont la tranquillité évoque le passé dans un village de métier traditionnel particulièrement animé.
On ne peut venir à Ha Noi sans visiter la cité royale de Thang Long. Vieille de plus de mille ans, ce site compte parmi les sites historiques et culturels inestimables du Viet Nam. En 2010, elle a été inscrite dans la liste de patrimoine mondial de l’UNESCO.
A Da Lat, les cultivateurs de fraises ont opté pour la culture hydroponique qui permet à leurs serres de donner des fruits à n’importe quel moment de l’année, ce qui fait le bonheur des gourmands et des touristes.
(TITC) - À la belle et poétique ville de Hue, les visiteurs auront l’occasion de découvrir la quintessence de la culture royale dans de nombreux endroits du Complexe des monuments de Hue.
Dà Lat, ville touristique perchée à 1.500 mètres d’altitude sur les hauts plateaux du Centre, dénombre plus de 2.000 anciennes villas datant de la colonisation française. Chacune a un style différent et la région d’origine des anciens propriétaires peut souvent être reconnue.
Voyagez sans bouger de chez vous avec cette recette de porc braisé à la nord-vietnamienne. Cette recette se prépare normalement avec de la rouelle, mais si vous n’en aviez pas à la maison, vous pouvez utiliser du rôti.
S’il y a bien une ville qui est passée de l’anonymat à la consécration internationale au Vietnam, c’est bien Hôi An. Elle est devenue un passage obligatoire pour les touristes de toutes nationalités, un lieu de pèlerinage pour découvrir la rivière Thu Bôn.
La pâtisserie Brodard présente ses nouveaux gâteaux pour la mi-automne. Il s’agit d’une sélection de 26 gâteaux illustrant le thème «Lôc Phat-Phu Quy-Thinh Vuong» (chance-richesse-prospérité).
Situé dans le centre-ville de Buôn Ma Thuôt, province de Dak Lak (hauts plateaux du Centre), le village de café Trung Nguyên est un endroit idéal pour tous ceux qui s’intéressent à ce précieux breuvage.
Le modèle typique de la maison traditionnelle s’estformé à travers les siècles dans le Nord du Vietnam, essentiellement dans le delta du fleuve Rouge, berceau de la nation au premier millénaire avant J.-C.
La région de Buon Don a longtemps été réputée pour ses chasseurs et dresseurs d’éléphants M’Nong. On pourra être surpris d’y voir des éléphants déambuler dans les rues avec des habitants ou des touristes sur leur dos. Les habitants des Hauts Plateaux du Centre considèrent les éléphants comme des animaux sacrés. Dans cette région, les villageois pensent que les éléphants sont les égaux des hommes…