En ce début de printemps, les ethnies vietnamiennes s’étaient données rendez-vous au village culturel qui leur est dédié, en banlieue de Hanoi. La fête « couleur printanière des ethnies vietnamiennes » n’était pas seulement une occasion de rencontre, mais surtout une célébration de la richesse et de la diversité des festivités traditionnelles.
Pour les membres de l’ethnie Thai du Tây Bac (Nord-Ouest), l’expression «visiteurs des maisons sur pilotis » désigne des invités de marque venus de hameaux lointains. Cependant, «séjour en maison sur pilotis» désigne un produit touristique unique pour les Thai du hameau de Lac, district de Mai Châu, province de Hoa Binh.
Situé à l’extrême nord-est du pays, le bourg de Trà Cô (ville de Mong Cai, province de Quang Ninh, Nord) possède de beaux paysages, une plage, des temples, des pagodes et une ancienne église.
Construite au XIIIe siècle dans le quartier de Vinh Phuoc, ville de Nha Trang, province de Khanh Hoà, le site de Ponagar est une œuvre architecturale typique de la culture Champa restée presque intacte.
La station de montagne de Bà Nà est située à 1.487 m d’altitude, à environ 45 minutes en voiture de Dà Nang (Centre). Elle offre des vues impressionnantes et un répit merveilleux pour tous ceux qui souhaitent échapper à l’agitation des grandes villes.
Le hameau de Ang est situé dans la commune de Dông Sang, district de Môc Châu, province montagneuse de Son La ( Nord-Ouest). Dans ce hameau, les visiteurs se mêlent à la beauté romanesque des forêts et montagnes et en apprennent davantage sur la culture du peuple Thaï.
Ce plat comprend des ingrédients très utilisés dans la cuisine vietnamienne : du bœuf et du choux frisé, faciles à trouver dans tous les marchés.
Chaque année, lorsqu’arrive le printemps, les Thais noirs de Dien Bien réaménagent leurs demeures, préparent des branches de pêchers et des plateaux aux cinq fruits.
Son Vi est un village de la province septentrionale de Phu Tho qui possède sa propre troupe de batteurs de tambours de cérémonie. En ces jours de fin d’année lunaire, ceux-ci répètent assidûment pour préparer la fête traditionnelle de leur village qui aura lieu au troisième jour du premier mois lunaire.
Nam Giang, une commune de la province septentrionnale de Nam Dinh, est réputée pour ses marionnettes… celles sur eau évidemment, mais surtout un type de marionnettes qui n’existe nulle part ailleurs, au Vietnam. Il s’agit de marionnettes à tête de bois - bois au sens propre - qui ne sont présentées sur scène qu’une fois par an, et uniquement dans une pagode nommée Dai Bi…
La cathédrale de Phat Diêm domine fièrement le bourg homonyme, district de Kim Son, province de Phat Diêm à 120 km de Hanoi. Dépendant du diocèse de Phat Diêm, c’est le plus grand ensemble architectural catholique du pays. Visite guidée.
Au cœur de l’immense Tây Nguyên (Hauts plateaux du Centre), où la terre basaltique fertile se profile à l'horizon , se situe le lac naturel Biên Hô comme un saphir transparent qui apporte l’air frais à la ville ensoleillée de Pleiku .