Reconnu fin 2005 comme
vestige architectural et artistique, le vieux village de Duong Lâm, à Hanoi,
déploie un projet de fabrication de souvenirs de paille de riz pour enrichir
ses produits touristiques.
Si l'ancien quartier de Hanoi et l'ancienne cité de
Hôi An peuvent être considérés comme des musées de la vie urbaine d'antan, le
village de Duong Lâm, dans le chef-lieu de Son Tây, en est un sur la vie
rurale, a estimé Nguyên Van Hùng, propriétaire de la plus vieille maison de
Duong Lâm âgée de... 400 ans. Pour ce dernier, c'est le point essentiel d'un
futur label touristique pour ce lieu, d'autant que les touristes étrangers sont
de plus en plus nombreux à visiter Duong Lâm. Ceux-ci viennent en particulier
en dehors de l'été qui voit l'afflux cette fois de touristes domestiques, en particulier
le week-end. "Pendant la haute saison, j'offre des services de
restauration qui me rapportent cinq à sept millions de dôngs par mois", a
fait savoir M. Hùng. De fait, ce village ne compte actuellement que quatre ou
cinq foyers dans le métier de la restauration, de sorte que les clients ne
manquent pas. En dehors de cela, il n'existe pas encore de produits
touristiques attrayants, ce à quoi il doit être remédié afin de donner un
véritable essor au tourisme local.
Profitant d'une mission à Hanoi, Minh Hoà ng, originaire du Sud, s'est rendu Ã
Duong Lâm pendant un week-end. Après une journée entière passée dans ce
village, il a constaté que "Duong Lâm préserve dans une certaine mesure
son aspect antique, tel que la porte d'entrée du village, ses maisons en
latérite, maison commune, temples dédiés aux rois Ngô Quyên (898 - 944), Phùng
Hung (? - 791), la pagode Mia..., et cependant, l'on y cherchera en vain un
souvenir".
Une observation partagée par Pham Hoà ng Tuân, guide touristique expérimenté qui
a ajouté que la plupart des visiteurs allant à Duong Lâm sont motivés par la
curiosité et le souhait de découvrir ce qu'est un ancien village traditionnel
du Nord du Vietnam. Et ce d'autant plus qu'effectivement, de nombreuses maisons
anciennes ont conservé toutes leurs caractéristiques originelles. Après leur
visite, les touristes peuvent déguster des plats du Nord comme le riz, le
liseron d'eau bouilli en sauce de soja, ou du poulet mia préparés par
des villageois. Cependant, en dehors de ces plats, Duong Lâm n'a que le chè
lam (bonbon de riz grillé) pour spécialité culinaire locale qui puisse
intéresser les touristes.
À la recherche de produits particuliers
Souhaitant créer des produits touristiques attrayants, l'Union des sciences
pour le développement durable du tourisme (STDe), l'Union des femmes de la
commune de Duong Lâm et le comité de gestion des vestiges de Duong Lâm ont
présenté récemment un projet de fabrication de souvenirs de paille de riz. En
effet, celle-ci peut donner lieu à des souvenir originaux, ce qui permet de
promouvoir le tourisme local comme d'améliorer les revenus des villageois,
selon la présidente de STDe, Nguyên Thu Hanh.
Duong Thi Lan, la vice-présidente de l'Union des femmes de la commune de Duong
Lâm, a souligné l'intérêt particulier pour ce projet de fabrication des
souvenirs à base de paille. "Duong Lâm est une localité essentiellement
agricole, d'où l'abondance des pailles et chaumes. Nous continuons ainsi Ã
chercher des soutiens financiers pour la poursuite du projet dans les temps Ã
venir", a-t-elle expliqué.
Toutefois, pour répondre aux attentes variées des touristes, il est nécessaire
de trouver des collectivités et des individus intéressés par un investissement
financier comme technologique afin de réaliser des produits réellement
attrayants. Duong Lâm pense en fait au modèle très réussi au village de
céramique de Bat Trà ng, en banlieue de Hanoi, dans lequel des entreprises ont
investi avec succès dans la production de souvenirs.