(TITC) - Le 12e Festival gastronomique des plats délicieux des pays 2018, placé sous le thème «Voyage culinaire autour du monde» se tiendra du 11 au 14 janvier 2018 au parc Le Van Tam, Arr. 1, Hô Chi Minh-Ville.
Photo: NLD
Organisé par le Service du Tourisme de Hô Chi Minh-Ville en coopération avec l’Association municipale du Tourisme, cet événement vise à honorer les valeurs de la culture culinaire du Viet Nam et des pays du monde, à créer des opportunités d’échange et à renforcer les relations d’amitié et de coopération entre les pays participants. Il s’agira d’une bonne occasion d’introduire le tourisme de Hô Chi Minh-Ville aux amis internationaux.
Le 12e Festival gastronomique des plats délicieux des pays 2018 attire la participation d’environ 100 stands divisés en 7 zones: cuisine internationale, cuisine vietnamienne, nourriture de rue, zone spéciale, marques culinaires, divertissement et scène. Le point d’orgue du festival est des activités de préparation et de service gastronomique dans les stands de 9h00 à 22h00 tous les jours dans le but de présenter aux visiteurs les plats délicieux uniques des localités, pays et territoires...
Dans le cadre du festival, de nombreuses autres activités uniques sont également prévues telles que performances artistiques typiques des pays participants, maquette des plats vietnamiens et des images des ethnies typiques en cire; démonstration de l’art de la confection des gâteaux folkloriques du Viet Nam; talk-shows thématique « Nouvel An lunaire et plats délicieux vietnamiens», préparation des 50 plats frits délicieux du Viet Nam...
Cet événement prévoit d’attirer environ 350.000 arrivées de visiteurs vietnamiens et étrangers.
Tran Thao