La fête gastronomique franco-vietnamienne a été inaugurée le 24 janvier au parc du 23 septembre, dans le 1er arrondissement d'Hô Chi Minh-Ville.
Les 24 et 25 janvier, de nombreuses activités ont eu lieu, notamment des spectacles de danse, des peintures d’art éphémère sur sable, la sélection régionale de la Coupe Louis Lesaffre du meilleur boulangers du Vietnam.
Dans l'espace de restauration, les visiteurs ont pû goûter des plats français et vietnamiens
Organisé par la Chambre de Commerce et d’Industrie de France au Vietnam (CCIFV), cet évènement était une belle occasion de promouvoir la gastronomie des deux pays comme de valoriser leurs relations économiques et culturelles.