C’est un véritable délice pour les amateurs de fruits de mer, et tout particulièrement de crabe.
Ingrédients pour six personnes
• 3 gros champignons chat (nâm mèo)
• 50 g de grosses perles de tapioca (bôt bao trân châu)
• 1 petit jambonneau cru
• 1…
La soupe d’asperge aux crevettes est un plat facile à faire. Il se sert en entrée.