La Semaine de la gastronomie vietnamienne a lieu du 20 au 24 août à Pékin, en Chine, à l’occasion du 65e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques Vietnam-Chine, du 70e anniversaire de la Révolution d'Août (19 août) et de la Fête nationale (2 septembre).
L’ambassadeur du tourisme vietnamien en Europe et également chef cuisinier, Bobby Chinn, présente du 6 au 8 septembre aux touristes de Singapour et aux Singapouriens quelques-unes des spécialités vietnamiennes.
Plusieurs mets vietnamiens tels nem frit, bun bo ou vermicelle à la viande de bœuf sauté... ont particulièrement fait saliver les papilles des visiteurs à la Semaine gastronomique de l’Asie…