Ba món ăn đặc trưng của Hà Nội là Phở, bún thang, bún chả vừa được Tổ chức kỷ lục châu Á công nhận là những món ăn nằm trong top 12 món ăn của Việt Nam đạt giá trị đạt chuẩn châu Á.
Thông tin này đã được đại diện Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hà Nội thông báo trong buổi họp báo vào sáng ngày 3/10.
Được biết, năm 2012, Tổ chức kỷ lục Việt Nam trình Tổ chức kỷ lục châu Á công nhận 12 món ăn đạt kỷ lục châu Á, trong đó có 3 món ăn của Hà Nội là phở, bún thang, bún chả. Ba món ăn này đã chính thức được Tổ chức kỷ lục châu Á công nhận là những món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á. Ba món ăn này sẽ được giới thiệu tại Liên hoan Du lịch làng nghề (diễn ra tại Cung Thể thao Quần ngựa Hà Nội từ ngày 8 đến 12/10) để người dân và du khách biết rõ hơn về giá trị của ba món đặc sản này.
Trong Liên hoan, Hà Nội sẽ đón nhận thêm 6 món ăn được công nhận "Top đặc sản Việt Nam lần 1 năm 2012", gồm: chả cá Lã Vọng, bánh cuốn Thanh Trì, mơ Hương Sơn, cam canh Hà Nội, bánh cốm Hàng Than, ô mai Hàng Đường. "Top đặc sản Việt Nam lần 1 năm 2012" do Hội đồng xác lập kỷ lục Việt Nam trao tặng.