Malaysia là nơi giao thoa của nhiều nền văn hóa như Trung Quốc, Ấn Độ… Nền văn hoá đa sắc màu của Malaysia là kết quả của sự chắt lọc những nét đẹp, tinh túy và điều này được thể hiện rõ qua văn hóa ẩm thực đa dạng và hấp dẫn.

Với mục đích quảng bá văn hóa và du lịch của đất nước xinh đẹp này, Tuần lễ ẩm thực dưới sự chuẩn bị của hai đầu bếp Malaysia sẽ giới thiệu các món ăn và đồ uống đặc trưng của Malaysia tại nhà hàng El Patio - khách sạn Meliá Hà Nội. Các món ăn được giới thiệu ở Tuần lễ lần này đều được chế biến từ nguyên liệu tươi, kết hợp với gia vị và thảo mộc để bảo đảm hương vị hấp dẫn.

Tuần lễ ẩm thực sẽ mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức bánh ngọt rán Roti Canai, thịt nướng sa tế, phở xào, bánh kẹp Roti Jala, cơm dừa truyền thống Nasi Lemak, mì sốt khoai tây ngọt Mee Rebus, trà Teh Tarik… Sữa dừa thường được dùng trong đồ tráng miệng tạo hương vị khá ngọt, cùng với các loại hoa quả nhiệt đới.

Bên cạnh đó, tại Tuần lễ ẩm thực các điệu múa nổi tiếng Malaysia như: Joget, Inang, Silat, Shadow Plays và Datun Julud sẽ được các nghệ sĩ múa Malaysia thể hiện trong chương trình biểu diễn nghệ thuật, hứa hẹn sẽ mang đến những ấn tượng khó quên.

(Hồng Thủy biên tập)