Mục đích của lễ hội là quảng bá sâu rộng về xuất xứ địa lý, thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột. Qua đó đưa mặt hàng cà phê xứng đáng là một trọng sản phẩm của quốc gia và khẳng định vị trí quan trọng của cà phê Việt Nam trong ngành cà phê thế giới, xây dựng văn hóa cà phê riêng của người Việt Nam.  

Trong lễ hội sẽ có hội thảo quốc tế về sản xuất – tiêu thụ cà phê bền vững và phát triển thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, Chương trình thưởng thức cà phê miễn phí và các hoạt động văn hóa nghệ thuật, du lịch...  

Thông qua Lễ hội này, tỉnh Đắk Lắk và những người yêu cà phê Việt Nam muốn gửi đến với thế giới thông điệp “Ngoại giao xanh – ngoại giao cà phê”.