Phin cà phê lớn nhất

Theo đó, các kỷ lục được xác lập gồm có: Lễ hội cà phê lớn nhất. Kỷ lục này thuộc về UBND tỉnh Đăk Lăk, dành cho Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 3 - 2011, với 13 chương trình được tổ chức, ước tính gần 1 triệu lượt khách đến tham quan; Lễ hội đường phố mang bản sắc văn hóa các dân tộc Tây Nguyên lớn nhất cho Ban tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần 3 – 2011: Lễ hội đường phố với chủ đề “Hội tụ cảm xúc” diễn ra ngày 12/3 trên trục đường từ Ngã sáu Buôn Ma Thuột đến Làng cà phê Trung Nguyên dài khoảng 6 km; Phin cà phê lớn nhất: Chiếc phin cà phê do BTC lễ hội và công ty CP Cát Bình Minh thực hiện cao 2.400cm, đường kính miệng 2.250cm làm bằng các nguyên liệu như: inox, sắt, xốp mỹ thuật, gỗ; Cuốn sách bìa bằng nu cây cà phê lớn nhất: Cuốn sách Ngoạn thạch vi ảnh của ông Võ Văn Hải dài 84cm, rộng 61cm, nặng 81kg, ruột dùng giấy dó Đông Hồ - Cuốn sách đã được triển lãm tại Trung tâm triển lãm Văn học nghệ thuật Quốc gia trong dịp đại lễ 1000 năm Thăng Long - Hà Nội; Đạo diễn chương trình nghệ thuật sắp đặt bằng cà phê hạt và vật dụng văn hóa Tây Nguyên lớn nhất: Chương trình nghệ thuật sắp đặt do đạo diễn Lê Quý Dương thực hiện tại quảng trường 10/3; Bảo tàng cà phê lớn nhất: Bảo tàng cà phê tại Việt Nam với hơn 10.000 hiện vật.  

Cũng trong dịp này, Bộ Khoa học - Công nghệ đã trao tặng Cúp vàng sản phẩm cà phê chất lượng cao cho 26 sản phẩm của 20 doanh nghiệp ngành cà phê. UBND tỉnh Đắk Lắk cũng tặng Bằng khen cho các đơn vị tài trợ và có nhiều đóng góp cho thành công của lễ hội.