Lễ khai mạc đã diễn ra với nhiều nghi thức tế lễ đậm sắc thái văn hóa dân gian miền biển như: đọc kim sách về đức độ của Thầy Thím, dâng hương tưởng nhớ Thầy Thím, đánh trống khai hội, biểu diễn trống hội, Lân-Sư-Rồng, chương trình ca múa nhạc dân tộc... Trước đó, vào sáng 10/10 đã diễn ra Lễ Nghinh Thần rước linh vị Thầy Thím từ mộ về dinh và Lễ Nhập điện an vị.  

Với ý nghĩa tưởng nhớ công đức Thầy Thím và gìn giữ lễ hội dân gian đậm đà bản sắc dân tộc gắn với quảng bá hình ảnh, tiềm năng du lịch của thị xã La Gi, Lễ hội Dinh Thầy Thím 2011 diễn ra từ ngày 10 đến 12/10 (ngày 14-16/9 âm lịch) với nhiều nghi thức lễ truyền thống cùng sự đa dạng trong hoạt động của phần hội như: thi khiêng thúng ra khơi, gánh cá, đan lưới, kéo co, đi cà kheo, leo dốc Ông Bằng… Bên cạnh đó, lễ hội năm nay còn có các hoạt động tôn vinh đức độ của Thầy Thím như trưng bày mô hình sự tích Thầy Thím, cấp thuốc Đông y từ thiện, phát cơm chay...    

Lễ hội Dinh Thầy Thím là một lễ hội văn hóa độc đáo và đầy sắc màu tín ngưỡng dân gian. Qua hàng trăm năm, lễ hội vẫn được tổ chức trang trọng để vừa giữ gìn vốn quý văn hóa, vừa quảng bá cho du lịch thị xã La Gi, đồng thời là một nét văn hóa độc đáo của người dân Bình Thuận muốn giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước. Theo Ban Tổ chức, dự kiến Lễ hội Dinh Thầy Thím 2011 sẽ thu hút khoảng 300.000 lượt du khách đến tham quan.