Các mặt hàng được bày bán tại chợ Viềng cũng khá đặc biệt. Ngoài cây cảnh, người Nam Định còn mang cả nông cụ cũ, mới, đồ cổ, đèn Tây... vào các sạp hàng.

Không những vậy, đến với chợ Viềng, khách sẽ có cơ hội được thấy người dân bản xứ mổ trâu, bò ngay bên hông những ngôi nhà. Thịt xẻ ra vẫn còn nóng hổi mùi rơm thui được bày kín những phản, những sạp quanh khu vực chợ.    

Theo quan niệm của người dân, chợ Viềng không phải là phiên chợ tính lỗ lời. Người ta đến chợ Viềng bán mua mà không bao giờ mặc cả hơn thua. Chỉ cần mua được một món hàng, cả khách và chủ đều được "lộc" cho suốt năm.