Cùng với sáu món ăn tiêu biểu của Huế được vinh danh, nhiều món ăn khác của các địa phương tại Thừa Thiên Huế có thể tiếp tục lọt top “1.000 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam” và để góp phần đưa thương hiệu Việt Nam ra thế giới thông qua văn hóa ẩm thực.
Bánh tét luôn hiện diện trong mâm cúng, đặc biệt hai lễ lớn là Kate, Ramưwan và trở thành biểu tượng ý nghĩa trong văn hóa ẩm thực của người…
Nhằm quảng bá, giới thiệu văn hóa ẩm thực độc đáo của các vùng miền trên địa bàn tỉnh, vào đầu tháng 12 năm nay, lần đầu tiên Văn phòng…
UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành kế hoạch tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ I năm 2022 (Ngày hội Cua) với chủ đề “Cua Cà Mau - Ðiểm hẹn văn hóa ẩm thực”.
Ngày 2/11, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Nam tổ chức hội thảo với chủ đề "Mỳ Quảng - Nét văn hóa ẩm thực đặc sắc xứ Quảng". Đây là hội thảo đầu tiên về món Mỳ Quảng, qua đó tạo tiền đề để tiếp tục thực hiện điền dã, nghiên cứu xây dựng và hoàn thiện hồ sơ công nhận…
Việc tạo ra các sản phẩm du lịch mới đáp ứng nhu cầu, thị hiếu đa dạng của cộng đồng là hết sức cần thiết. Du lịch ẩm thực đang là hướng đi mới mẻ được nhiều địa phương, doanh nghiệp lựa chọn. Từ đây, văn hóa ẩm thực có nhiều cơ hội chắp cánh cho du lịch vươn xa, thêm chiều sâu, thêm nhiều…
Từ khi được tạo ra cách đây hơn 100 năm, phở đã trải qua sự thay đổi đáng kể nhưng vẫn giữ được những yếu tố cốt lõi đậm tính truyền thống Việt Nam.
Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng được kỳ vọng sẽ khai phá tiềm năng, giải quyết các thách thức để phát triển văn hóa ẩm thực Đà Nẵng và miền Trung.
Nét đẹp trong văn hóa ẩm thực góp phần tạo nên con người Việt Nam tinh tế trong chọn nguyên liệu, chế biến món ăn. Và hơn thế, cả trong lối sống, phong cách ứng xử.
Năm 2019, tại Lễ trao Giải thưởng Du lịch thế giới lần thứ 26 dành cho khu vực châu Á và châu Đại Dương, Việt Nam lần đầu được vinh danh ở hạng mục điểm đến hàng đầu châu Á.
UBND tỉnh Thanh Hóa đã phê duyệt Đề án "Phát triển du lịch cộng đồng huyện Bá Thước đến năm 2020, tầm nhìn 2030". Theo đó, các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm gồm: Tập trung chỉ đạo quyết liệt về công tác quy hoạch, kêu gọi đầu tư hạ tầng, cơ sở vật chất cũng như đào tạo nguồn nhân lực phục vụ du…
Nhằm tăng cường công tác quảng bá hình ảnh đất nước, con người và văn hóa Việt Nam, và cụ thể là văn hóa ẩm thực Việt với các món ăn nổi tiếng, ngày 3/4, Đại sứ quán Việt Nam tại Mexico đã tổ chức “Ngày phở Việt” với sự tham gia của đại diện chính quyền thành phố, quan chức liên bang, đại diện…
Vào lúc 19h ngày 14/3/2016, “Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2016” sẽ chính thức khai mạc tại TP. Hội An với sự tham gia của 12 đầu bếp nổi tiếng đến từ các quốc gia Đức, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ, Sri Lanka, Thụy Điển, Slovenia, Maritius, Italia, Pháp, Hy Lạp, Ấn Độ và Anh.
Với chủ đề “Đồng bào dân tộc Khmer Nam bộ - Đoàn kết, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc Việt Nam, Ngày hội văn hóa - thể thao - du lịch (VHTTDL) vùng đồng bào Khmer Nam bộ lần thứ 6 - 2014 diễn ra từ ngày 27 đến 29/11/2014 tại TP. Vị Thanh (Hậu Giang) sẽ có sự tham gia của 12 tỉnh,…
Sáng 14/11, tại Hà Nội, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã tổ chức họp báo công bố chương trình "Tuần Văn hóa-Du lịch biển, đảo Việt Nam-Hà Nội 2014" sẽ được tổ chức từ ngày 21 đến 24/11, nhằm quảng bá, tôn vinh các giá trị của biển, đảo Việt Nam.
|
 |
|