Công ty TNHH Tư vấn và Đào tạo văn hóa-du lịch-cộng đồng Hội An (CTC Hội An) vừa khai giảng khóa kỹ năng phụ bếp miễn phí cho 15 học viên tại Hội An (Quảng Nam).
Phần lớn học viên là thanh niên độ tuổi lao động ở xã Cẩm Thanh, một trong những địa phương khó khăn của Hội An. Trong 2 tháng, các học viên được giảng viên bếp cao cấp của Trường Du lịch và Tiếp thị quốc tế TP. Hồ Chí Minh (ISTM) trực tiếp giảng dạy cả lý thuyết và thực hành tại nhà hàng Fullmoon Town.
Được biết, từ năm 2012 đến nay, CTC Hội An đã tổ chức 7 lớp học miễn phí cho gần 550 nhân viên du lịch tại Hội An. Các khóa học do giảng viên từ ISTM trực tiếp giảng dạy theo phương pháp mở.