Bò tái kiến đốt là món ăn độc đáo của Tam Đảo. Từ cách chế biến, hương vị cho đến cách thưởng thức món ăn này đều mang một phong cách rất riêng, in đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực của con người nơi đây.
(TITC) - Từ trung tâm TP. Hà Giang, vượt qua quãng đường khoảng 160km về phía đông bắc, du khách sẽ tới cột cờ quốc gia Lũng Cú thuộc xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn - điểm cực Bắc của Tổ quốc, được xây dựng trên đỉnh Núi Rồng (Long Sơn), ở độ cao gần 1.700m so với mực nước biển. Đây là địa danh…
(TITC) - Từ TP. Lai Châu, vượt quãng đường hơn 30km qua những con đường dốc núi quanh co, uốn lượn như dải lụa mềm, du khách sẽ đến Sin Súi Hồ - bản du lịch cộng đồng của người Mông nằm ở độ cao gần 1.500m so với mực nước biển, thuộc địa phận xã Sin Súi Hồ, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu.…
Dẫu không nằm trong danh sách những thành phố có nền ẩm thực đa dạng, người Hạ Long vẫn tự hào mỗi khi nhắc đến món ăn chỉ Hạ Long mới có- chả mực. Bởi không chỉ đơn giản là một món ăn, dường như trong mỗi miếng chả mực, người ta như thấy cả hồn biển khơi.
Hàng năm, vào mùa hoa ban nở rộ, người Thái ở Chiềng Khoa, huyện Vân Hồ (Sơn La) tổ chức Lễ hội Hoa ban để tưởng nhớ tới hai cô gái (Hai nàng), là những phụ nữ đảm đang và tinh khiết như hoa ban rừng được dân tộc Thái tôn thờ như “hai bà chúa”.
Có tuổi đời hơn 1.500 năm, lại ngự ở nơi sơn thủy hữu tình, đền Đức Thánh Cả (đền Thiên Vựng) thuộc thôn Hữu Vĩnh, xã Hồng Quang thờ tướng “Nhất phẩm đại vương” triều tiền Lý Nam Đế là điểm đến độc đáo nhưng chưa được nhiều người biết tới.
Không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, Sa Pa còn níu chân du khách bằng những món ăn ngon, mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc.
Cùng với việc sáng tạo ra những bộ trang phục truyền thống cầu kỳ, lạ mắt, hát Páo dung là nét sinh hoạt văn hóa không thể thiếu của đồng bào dân tộc Dao Văn Yên, là phương tiện chuyển tải những tâm tư, tình cảm và ước muốn của người Dao trong cuộc sống thường ngày.
Thời gian qua, dịch vụ Homestay được xây dựng và phát triển thành điểm đến du lịch của Hà Giang. Chỉ tính riêng ở khu vực thị trấn Phố cổ Đồng Văn, hiện có hàng chục hộ kinh doanh dịch vụ này.
Nem chay (hay thường gọi là nem vỏ bưởi) là một trong những món ăn chay rất ngon và có từ lâu đời ở Tây Ninh.