Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 có chủ đề "Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam" do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu tổ chức.

Đồng chí Phạm Văn Thiều, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu phát biểu tại buổi họp báo.

Trong khuôn khổ sự kiện sẽ diễn ra nhiều hoạt động như: Hội chợ xúc tiến thương mại khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã, với quy mô dự kiến 100 gian hàng; Lễ Ký kết chương trình phối hợp công tác giữa Liên minh Hợp tác xã (HTX) Việt Nam với Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu giai đoạn 2025-2030 về phát triển kinh tế tập thể, HTX; Hội nghị Ban Chấp hành Liên minh HTX Việt Nam lần thứ XIII, khóa VI, nhiệm kỳ 2020-2025; Hội nghị kết nối giao thương, xúc tiến thương mại cho các HTX; thúc đẩy ứng dụng công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số cho các HTX; Hội nghị phổ biến quy chế vay vốn từ Quỹ Hỗ trợ HTX Trung ương cho các HTX, liên hiệp HTX và thành viên.

Quang cảnh buổi họp báo.

Theo Ban tổ chức, Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối lớn của cả nước, không chỉ góp phần đáng kể vào thu nhập của diêm dân mà còn tạo nên nét đặc trưng văn hóa riêng biệt cho Bạc Liêu. Các lễ hội muối, những câu chuyện và kinh nghiệm truyền đời về nghề làm muối đều phản ánh sâu sắc tinh thần và bản sắc của vùng đất này. Đặc biệt, nghề làm muối ở Bạc Liêu đã được chứng nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Ngoài ra, muối Bạc Liêu còn được biết đến với chất lượng cao, trở thành mặt hàng xuất khẩu quan trọng. Dẫu vậy, muối vẫn là một nghề đã và đang trải qua rất nhiều thăng trầm, những yếu tố như thu nhập thấp, môi trường làm việc khắc nghiệt và sự hấp dẫn của các ngành nghề khác đã khiến giới trẻ ít mặn mà với nghề này.

Festival nghề muối với tên gọi “Hành trình 100 năm nghề muối - đời người” tại tỉnh Bạc Liêu sẽ diễn ra từ ngày 6 đến 8-3-2025.

Thông qua các hoạt động Festival nhằm tôn vinh, bảo tồn và phát triển nghề muối truyền thống, nâng cao giá trị nghề muối Việt Nam nói chung, của tỉnh Bạc Liêu nói riêng, thông qua đó khơi dậy tình yêu nghề truyền thống của thế hệ trẻ có trình độ tham gia vào hoạt động sản xuất, kinh doanh, khởi nghiệp từ nghề muối. Tổ chức sản xuất ngành nghề muối Việt Nam theo hướng hiện đại, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị hạt muối.

Tin, ảnh: Thúy An