Comme le riz, le nuoc mam est un condiment de base de presque tous les plats au Vietnam. «Pour les Vietnamiens, un repas sans nuoc mam est considéré comme incomplet», a écrit le Professeur Trân Ngoc Thêm dans son livre Les fondements de la culture vietnamienne.
C'est à la fin du XIXe siècle que le Don ca tài tu (chant folklorique vietnamien) est apparu et est devenu depuis une activité culturelle et spirituelle des habitants dans les 21 provinces et villes du Sud. Il se pratique en bord de mer, à la montagne ou dans les champs.
Le chant folklorique sac bùa, pratiqué essentiellement à Phu Lê, province de Bên Tre, est le plus ancien chant populaire du delta du Mékong. Il a récemment été reconnu patrimoine culturel immatériel national.
La province de Quang Ngai est située sur le littoral du Centre du Viet Nam. Autrefois au cœur de la guerre du Viet Nam, elle possède aujourd’hui plusieurs vestiges marquant les victoires glorieuses, mais aussi les pertes de guerre.
La héronnière de Bang Lang, une attraction de la ville de Can Tho (delta du Mékong) d’un grand potentiel, sera gérée de manière plus efficace pour augmenter le nombre de touristes, selon les autorités locales.
Depuis des centaines d'années, le village de Dông Cuu, dans la commune de Dung Tiên du district de Thuong Tin (Ha Noi), est réputé pour ses costumes brodés pour les fêtes traditionnelles, ainsi que pour la fabrication d'habits royaux. La broderie traditionnelle de Dông Cuu a été reconnue en tant que patrimoine culturel immatériel national en 2016.
Situé dans la province de Bac Giang (Nord), le mont Dành a vocation à devenir un haut-lieu du tourisme spirituel. Un vaste plan d’aménagement du site est en effet en cours, afin de répondre à l’afflux croissant de visiteurs.
Le district montagneux de Ba Vi abrite les ethnies Muong, Dao et Kinh, lesquelles possèdent leurs traits culturels originaux. Les gongs, partie essentielle de la culture traditionnelle des Muong, sont un attrait unique de la région Xu Doài, c’est-à-dire de l’Ouest de Hanoï.
Le village de Van Phuc est le berceau de la soierie artisanale. Situé dans l’arrondissement de Hà Dông, à Ha Noi, il reste aujourd’hui la grande référence en la matière. C’est bien simple, au Viet Nam, la soie, c’est à Van Phuc que ça se passe!
Située dans le centre ville de Ha Long, province de Quang Ninh (Nord), Bai Cháy est une plage de sable artificielle qui offre une large palette de choix pour les touristes en été. Un nouvel atout pour le tourisme local.
Niché dans une verdure luxuriante, Pilgrimage Village a des allures de paradis tropical. Loin de l’effervescence de la ville, le resort est une station rustique dans une zone isolée de Huê (Centre). Séjourner ici offre une authentique expérience de la culture et de l'hospitalité vietnamiennes.
Le café-théâtre est un nouveau style très apprécié des jeunes à Hô Chi Minh-Ville. C’est une forme de représentation théâtrale dans un espace de café spécial, qui offre des expériences inoubliables au public.