C'est à la fin du XIXe siècle que le Don ca tài tu (chant folklorique vietnamien) est apparu et est devenu depuis une activité culturelle et spirituelle des habitants dans les 21 provinces et villes du Sud. Il se pratique en bord de mer, à la montagne ou dans les champs.
Le 7ème festival culinaire de la terre du Sud a lieu du 24 au 28 mai dans le Parc culturel de Dâm Sen. Il s’agit d’un événement annuel organisé par le service du Tourisme d’Ho Chi Minh-Ville en collaboration avec le ministère de la Culture, du Sport et du Tourisme.
La sixième fête des gâteaux traditionnels du Sud se déroulera du 6 au 9 avril dans la ville de Cân Tho.
Les marchés campagnards, les villages de fleurs d’ornement et les vergers du Sud sont toujours très animés à l’approche du Têt. Saigontourist vous propose de partir à leur découverte, avec son programme «En route avant le Têt, accueillir le printemps à la maison». Suivez le guide !
Potage de poisson “canh chua” est une soupe typique du Sud du Viet Nam. Ce plat est fait à base de poisson, des tomates, de l’ananas, des gombos, de l’extrait de tamarin et diverses herbes aromatiques et légumes. Il existe beaucoup de types de soupes de poissons ! Ci-dessous une version populaire de ce plat.
Située au Sud du Vietnam, Hà Tiên est une petite bande littorale d’une vingtaine de kilomètres constituée de montagnes, de rivières, d’îlots et de plages magnifiques. Cette petite ville située dans le delta du Mékong est un véritable paradis touristique.
(TITC) - Le 6e Festival gastronomique de la région du Sud 2016 aura lieu du 28 mai au 1er juin 2016 au Parc culturel Dam Sen (Arrondissement 11, Hô Chi Minh-Ville). Cet événement est organisé sous les auspices du Service du Tourisme de Hô Chi Minh-Ville, le Département du Travail du Sud - Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme et les organes…
Vuong Hông Sên (1902-1996) est un collectionneur d’antiquités renommé au Sud. Sa collection réunit 849 objets en porcelaine, faïence, bronze, bois, verre, et d’anciens livres, vietnamiens, thaïlandais, japonais, chinois et même européens. Sa collection a été offerte, après sa mort, à l’Etat vietnamien.
Placé sous le thème «Des plats d’or», la demi-finale pour le Sud du concours gastronomique «Cuillère d'Or 2015» se tient durant deux jours, les 27 et 28 octobre, dans la zone touristique de Van Thánh à Hô Chi Minh-Ville.
Riche en spécialités, la région du Sud du Vietnam est gâtée par la nature. À partir de différentes espèces de poissons, les gens du Sud produisent différentes sortes de "nuoc mam", puis les associent avec d'autres condiments pour créer des plats originaux, dont le "bun mam".
Ce sont certes des lieux de culte mais certaines pagodes du centre-ville de Ho Chi Minh-Ville méritent le détour pour leur architecture originale.
L’exposition de peinture et de sculptures sur le thème «L’empreinte de 40 années» a été inaugurée mardi 21 avril au Musée des beaux-arts de Hô Chi Minh-Ville.