“Bùng nổ vị giác” với bánh canh cá lóc
Từ bé, tôi đã ngưỡng mộ kỹ thuật xắt bột điêu nghệ của các o, các dì hàng bánh canh cá lóc. Họ cán dẹt bột bằng một tấm trụ tròn, sau đó dùng dao xắt trực tiếp vào nồi nước dùng đang nghi ngút khói, từng sợi bánh canh bay như thoi đưa, rất khéo léo và chính xác. Bột chín rồi thì được vớt ra tô, rưới nước dùng lên và cho thêm trứng cút, cá lóc và…
Triển vọng mô hình trồng Dâu tây gắn với du lịch trải nghiệm ở thôn Chì - Hà Giang
Nằm giữa thung lũng bình yên và thơ mộng, Làng Văn hóa du lịch cộng đồng dân tộc Tày ở thôn Chì, xã Xuân Giang (Quang Bình, Hà Giang) từ…
Hà Nội: Nỗ lực bảo tồn, phát huy văn hóa dân tộc Mường
Thời gian qua, đồng bào dân tộc Mường ở huyện Thạch Thất (Hà Nội) sinh sống tập trung tại các xã Tiến Xuân, Yên Bình, Yên Trung. Để gìn giữ…
Hà Nội: Chợ hoa lớn nhất miền bắc sẽ thành sản phẩm du lịch đêm
Chợ hoa Quảng An (phường Quảng An, quận Tây Hồ, Hà Nội) là chợ hoa lớn nhất miền bắc, hoạt động sôi nổi nhất về ban đêm và là địa điểm được nhiều khách du lịch khám phá. Nơi đây dự kiến sẽ trở thành một sản phẩm du lịch đêm của Hà Nội.
Hà Giang: Chương trình du lịch “Một hành trình - Hai quốc gia”
Trên tinh thần liên kết hợp tác phát triển du lịch (DL) giữa tỉnh Hà Giang (Việt Nam) và tỉnh Vân Nam (Trung Quốc), đồng thời thúc đẩy thị trường khách DL giữa 2 tỉnh và lượng khách DL qua lại cặp Cửa khẩu quốc tế Thanh Thủy (Hà Giang, Việt Nam) – Thiên Bảo (châu Văn Sơn, Trung Quốc), từ ngày 16 - 17.2,…
Niềm vui đồng bãi   (27/02/2024)
Niềm vui đồng bãi
Những ngày đầu xuân, đồng bãi sông Hồng rủ tôi về với một bầu trời khoáng đạt trong không khí se se. Xuôi theo con đê cong cong như vạt lụa ra ngoại thành, nhìn xuống là thấy những thửa ngô xanh ngút ngàn điểm tô cho con sông bao đời hằng bồi đắp phù sa đồng bãi, mùa màng tốt tươi.
Hà Nội: Độc đáo chùa gốm sứ ở Bát Tràng
Xã Bát Tràng (huyện Gia Lâm, Hà Nội) nổi tiếng bởi nghề làm gốm sứ. Người dân nơi đây đã thể hiện những nét tài hoa về nghề gốm của mình khi cải tạo, tu bổ chùa Tiêu Dao. Hệ thống tượng Phật, tượng linh thú, cổng chùa, hoành phi, câu đối, ban thờ, cột nhà... trong ngôi chùa này đều được làm bằng gốm,…
Triển vọng từ du lịch tàu biển đối với Phú Quốc - Kiên Giang
Trong 20 ngày, Phú Quốc liên tiếp đón các tàu biển du lịch, siêu du thuyền chở nhiều khách hạng sang đến tham quan, vui chơi, mua sắm tại đảo ngọc. Đây là tín hiệu đáng mừng đối với du lịch Phú Quốc bởi địa phương có nhiều lợi thế để khai thác tốt loại hình du lịch hấp dẫn này.
Bắc Kạn sẽ trình diễn màn dân vũ múa bát 1.000 diễn viên
Tỉnh Bắc Kạn đã thống nhất sẽ tổ chức Tuần Văn hóa, Du lịch Bắc Kạn năm 2024, dự kiến diễn ra từ ngày 27/4 đến ngày 3/5. Điểm nhấn trong chương trình là màn trình diễn dân vũ múa bát với sự tham gia của 1.000 diễn viên.
Ký ức rồng xanh   (23/02/2024)
Ký ức rồng xanh
Ấn tượng về rồng sớm nhất trong tôi mà đến nay còn lưu giữ, là con rồng ở đình làng; ngôi đình được xây dựng lại. Sợ chiến tranh tàn phá, xã mang sắc bằng, kèo cột cất giấu trong làng. Tôn tạo lại đình tuy nhỏ hơn song vẫn mang dáng vóc ngày xưa. Tôi nhớ câu thơ truyền trong dân gian mà mấy…
Nha Trang - Khánh Hòa là một trong 10 điểm đến thân thiện nhất Việt Nam
Ngày 21-2, lãnh đạo Sở Du lịch Khánh Hòa cho biết, theo công bố của trang du lịch trực tuyến Booking.com, Nha Trang - Khánh Hòa là một trong 10 điểm đến thân thiện nhất Việt Nam.
Rằm tháng Giêng, không thể bỏ qua 3 trải nghiệm đặc biệt chỉ có ở Tây Ninh
Vào Rằm tháng Giêng, Tây Ninh luôn hút hàng trăm nghìn lượt khách từ khắp các tỉnh thành đổ về bởi những trải nghiệm “độc nhất vô nhị” chỉ có tại miền đất vùng biên này.
Đồng Tháp: Nghề làm bột gạo Sa Đéc - di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Ngày 21/02, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch quyết định đưa Nghề làm bột gạo Sa Đéc ở xã Tân Phú Đông và Phường 2, thành phố Sa Đéc vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Nghề thủ công truyền thống, Tri thức dân gian.
Độc đáo trang phục của người Dao đỏ Yên Bái
Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, Yên Bái còn là điểm đến hấp dẫn của du khách bởi bản sắc văn hóa đậm đà và truyền thống lâu đời của các dân tộc. Trong số những dân tộc sinh sống tại đây, người Dao là một trong những nhóm dân cư đặc biệt với nhiều nét văn hóa độc đáo…
Về thăm Truông Bồn (Nghệ An) - mùa xuân tri ân và tưởng nhớ
Truông Bồn - “tọa độ lửa”, chứng tích hào hùng ghi dấu những chiến công và hy sinh oanh liệt của quân và dân ta trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước. Mùa xuân này, dòng người đổ về Truông Bồn không chỉ để du xuân mà còn để tri ân, tưởng nhớ những anh hùng liệt sĩ đã hi sinh vì độc lập…
TIN NỔI BẬT