Ngã ba rẽ vào Lâm trường Tân Phú (đơn vị chủ quản thác Mai), là ngưỡng cửa đầu tiên của khu thác. Lối đi nhỏ, quanh co và hoang vắng, thích hợp cho những nhóm bạn trẻ thích mạo hiểm cưỡi xe máy rong ruổi. Hai bên đường, rừng cao su ngút ngàn như chạy ngược về phía sau xe. Đặc biệt, du khách sẽ nhìn thấy những bụi cây lá trung quân, một loại lá gắn liền với câu chuyện về những anh bộ đội cụ Hồ, về cuộc kháng chiến chống giặc ngoại xâm của dân tộc. Trong thời chiến, loại lá đặc biệt này được dùng để lợp nhà, che mưa, ngụy trang cho những người chiến sĩ. Với đặc điểm khó cháy, những cái lá dài, to này đã vinh dự được đặt tên trung quân từ thuở ấy.

Điều thú vị đầu tiên của thác Mai là bàu nước nóng có diện tích 7ha với một “đài ngâm chân - tay”. Khi du khách đến tham quan nơi đây, du khách có thể cởi bỏ giày, xắn tay áo và ngâm tay, ngâm chân dưới làn nước nóng. Giữa rừng, được ngồi ngâm chân - tay trong không gian tĩnh lặng, chỉ có tiếng chim ríu rít, từng đàn bướm lượn lờ quanh mỗi bước chân người, chốc chốc lại nghe tiếng vượn gọi đàn... khách như quên đi cái mệt nhọc, những lo toan vất vả trong đời sống thường ngày.

Qua khỏi bàu nước phải đi sâu một đoạn nữa mới đến trung tâm thác. Đường đi càng lúc càng khúc khuỷu. Cây cối ngút ngàn, những đóa hoa sim khoe sắc tím dọc vệ đường. Không gian thật tĩnh lặng, tiếng xe gắn máy như quá lớn, giữa sự yên tĩnh của rừng. Đến trung tâm thác Mai, cả một khu rừng hiện ra hùng vĩ, hoang sơ. Tiếng nước ầm ầm vang động khắp nơi. Thác từ trên cao đổ xuống, tung bọt trắng xóa. Hạ nguồn của thác lại hiền hòa như một dòng suối, cây rù rì thi nhau mọc lên trên những tảng đá lớn giữa dòng nước. Thác Mai được gọi như vậy vì cây Mai là loài cây chiếm phần lớn ở nơi đây. Theo người dân nơi đây kể lại, trước kia, khi nơi đây còn hoang sơ, mùa xuân đến mai rừng khoe sắc vàng rực. Ngày nay, thác vẫn còn mai nhưng đã giảm nhiều... Mấy năm qua, Lâm trường đã cho trồng lại cây mai quanh thác nhưng cây vẫn còn nhỏ, chưa có khả năng “phủ kín” khu thác.

Nếu đến hạ nguồn thác, bạn sẽ lần lượt được thưởng thức những trò “ăn chơi”. Đầu tiên là thưởng thức những món ăn đậm chất “rừng” như: gà rừng luộc - nướng; heo rừng nướng... Sau khi nghỉ ngơi và thư giãn với những trò xích đu, chèo thuyền... bạn sẽ được tắm thác. Tắm thác Mai rất thú vị vì nước trong vắt, chảy gợn lăn tăn, giữa dòng nhô lên những mỏm đá lớn, nhỏ đủ loại. Sau khi tắm thác, các bạn trẻ có thể tổ chức hành trình ngược rừng khám phá thượng nguồn ngọn thác. Trên đường đi, bạn sẽ được người hướng dẫn giải thích các loại cây đang có trong rừng. Nếu may mắn, bạn sẽ gặp và hái những quả thanh trà, xoài rừng, dâu da... để đem về thành món tráng miệng hấp dẫn. Đặc biệt, bạn có thể được nghe kể về cách hái quả rừng lạ lùng và độc đáo: không cần leo trèo, không cần dùng cây, tay hay bất cứ phương tiện nào khác. Vào buổi sáng sớm, sau khi thức giấc, khi mặt trời lên, bạn đến một cây thanh trà hay xoài rừng cổ thụ nào đó, la lên thật to. Rừng tĩnh lặng, tiếng la đột ngột của bạn đánh thức cả khu rừng và trái cây lộp độp rơi xuống, toàn quả ngon. Thì ra, trong rừng có rất nhiều chim. Sáng sớm, chúng thức giấc và đi hái trái ăn. Tiếng la làm chim giật mình, đánh rơi trái vừa hái được... những trái cây được chim lựa chọn đa phần ngon.

Đường lên thượng nguồn ngoài cây trái sum suê, dưới những cây cầu đơn sơ có những bãi đá trải dài đón đầy ánh nắng, cảnh êm đềm nhưng cũng có lúc sôi nổi, thác nước chảy ầm ầm. Càng gần thượng nguồn, không gian càng ầm ĩ, ồn ào tiếng nước đổ, tiếng nước chảy va vào đá. Nơi đây, bạn sẽ thấy hòn voi phục là một tảng đá lớn hình con voi, nghe kể về câu chuyện huyền thoại con voi già vẫn còn sống tại khu rừng này. Những tảng đá lớn nhẵn nhụi bao đời vẫn đứng vững thử thách với thời gian, thử minh chứng cho câu: “nước chảy, đá mòn”...

Chinh phục thượng nguồn thác Mai, nếu muốn tận hưởng cảm giác một đêm ở rừng và thưởng thức trái rừng buổi sáng, bạn mướn lều và trú ngụ tại chỗ. Đêm trong rừng với một đèn pin, dụng cụ đi rừng, cùng một vài người bạn bạo dạn sẽ đem lại cho bạn một chuyến thám hiểm rừng đầy thú vị...