Là một trong những sự kiện nằm trong chuỗi các sự kiện của NDLQG 2015 – Thanh Hóa, theo kế hoạch, Lễ hội du lịch biển Thanh Hóa năm 2015 sẽ được tổ chức với quy mô cấp tỉnh, từ ngày 28/4 đến 5/5/2015, tại thị xã Sầm Sơn và các huyện Tĩnh Gia, Hoằng Hóa, Thọ Xuân, Nga Sơn. Riêng lễ khai mạc được tổ chức tại sân khấu B, thị xã Sầm Sơn vào 20h ngày 29/4/2015. Với chủ đề “Ngọt ngào tình biển xứ Thanh”, chương trình lễ khai mạc tập trung khắc họa vẻ đẹp đa dạng, hấp dẫn của biển, gắn với tình đất và tình người xứ Thanh; qua đó góp phần quảng bá, giới thiệu tiềm năng to lớn tạo động lực phát triển du lịch biển Thanh Hóa. Chương trình gồm 3 phần: Phần khai hội từ “Đi dưới trời xứ Thanh”; phần nghi lễ và khánh tiết; phần nghệ thuật  “Ngọt ngào tình biển xứ Thanh” (với 3 chương: Hát cùng sóng biển Việt Nam; Ngọt ngào tình biển xứ Thanh; Sầm Sơn nơi điểm hẹn).

Trong khuôn khổ Lễ hội du lịch biển Thanh Hóa năm 2015 sẽ diễn ra nhiều hoạt động hấp dẫn, gồm: Lễ khai trương du lịch biển Hải Tiến (ngày 28/4, tại huyện Hoằng Hóa); Lễ hội đường phố (ngày 30/4, tại thị xã Sầm Sơn); Lễ khai trương du lịch biển Hải Hòa (ngày 1/5, tại huyện Tĩnh Gia); Lễ hội Lê Hoàn năm 2015 (diễn ra trong 3 ngày 25, 26, 27/4, tại huyện Thọ Xuân); Lễ hội Mai An Tiêm năm 2015 (diễn ra trong 3 ngày, từ 29/4 đến 1/5, tại huyện Nga Sơn); Giải bóng bàn, cầu lông, quần vợt hè Sầm Sơn (diễn ra từ 28 đến 30/4, tại thị xã Sầm Sơn); Giải cầu mây bãi biển toàn quốc năm 2015 Thanh Hóa (diễn ra từ ngày 1/5 đến 8/5, tại thị xã Sầm Sơn).

Tại cuộc họp, thành viên ban tổ chức NDLQG 2015 và một số địa phương liên quan đã đóng góp nhiều ý kiến nhằm hoàn chỉnh kế hoạch tổ chức Lễ hội du lịch biển Thanh Hóa năm 2015.

Phát biểu chỉ đạo cuộc họp, đồng chí Nguyễn Đình Xứng nhấn mạnh: Tổ chức Lễ hội du lịch biển Thanh Hóa năm 2015 trên tinh thần thiết thực, độc đáo, ấn tượng, trong đó mục tiêu quan trọng nhất là hiệu quả tuyên truyền, quảng bá cho du lịch Thanh Hóa. Đánh giá cao kịch bản chương trình được xây dựng tương đối chi tiết, khoa học, song đồng chí cũng lưu ý tác giả kịch bản cần bổ sung thêm phần giới thiệu chung về du lịch Thanh Hóa, trong đó nhấn mạnh đến tiềm năng du lịch biển, với các điểm đến nổi tiếng như Sầm Sơn, Hải Tiến, Hải Hòa; đồng thời sớm hoàn thành kịch bản trên cơ sở tiếp thu ý kiến đóng góp của thành viên ban tổ chức NDLQG. Về công tác tuyên truyền, bên cạnh việc tuyên truyền trên báo chí, đồng chí giao Đài Phát thanh - Truyền hình Thanh Hóa đấu mối liên hệ tiếp sóng trên các kênh của Đài Phát thanh – Truyền hình Hà Nội, VTV9, VTC, Ninh Bình, Quảng Ninh. Đồng chí yêu cầu Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch xây dựng kế hoạch tổ chức hội nghị xúc tiến du lịch Thanh Hóa tại Sầm Sơn gắn với sự kiện lễ hội du lịch biển... Ngoài ra, đồng chí cũng thống nhất lại một số nội dung, như: sẽ truyền hình trực tiếp lễ khai trương du lịch biển Hải Tiến trên sóng Đài Phát thanh – Truyền hình Thanh Hóa; mọi công việc liên quan đến tổ chức khai trương du lịch biển Hải Tiến, Hải Hòa, lễ hội Lê Hoàn, lễ hội Mai An Tiêm giao các địa phương chủ động thực hiện. Riêng Lễ hội đường phố (dự kiến tổ chức tại 3 địa điểm là Sầm Sơn, Hải Tiến và Hải Hòa) chỉ tổ chức tại Khu du lịch Hải Tiến...