UBND Đà Nẵng đã yêu cầu các quận Sơn Trà, Hải Châu, Ngũ Hành Sơn và huyện Hòa Vang thực hiện việc rà soát, chấm điểm các nhà hàng, cơ sở ăn uống của người dân địa phương đạt chuẩn theo bảng chấm điểm do Sở Công thương thành phố cung cấp.
Theo đó, các nhà hàng quán ăn phải đảm bảo được các yếu tố như sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phong cách phục vụ của đội ngũ nhân viên... Việc chấm điểm được hoàn thành trước ngày 25/1 và được công bố rộng rãi trước ngày 31/1 trên các phương tiện thông tin và website thành phố.
Đà Nẵng cũng yêu cầu từ năm 2016, việc chấm điểm này sẽ được thực hiện vào cuối tháng 11 hàng năm, các kết quả sẽ được kiểm tra, đảm bảo tính cập nhật, chính xác và công bố vào dịp cuối năm.