Tại khu tổ chức ngày hội tại bãi bồi ven sông Hoài, Hội An, từ sáng sớm, nhiều người dân và du khách đã đến chờ đoàn lễ rước Thần Nông theo đường sông chạy qua làng rước về sân khấu ngày hội. Theo các vị cao niên tham gia tế lễ thần nông, đã là nghi lễ bày tỏ lòng biết ơn của dân làng Cẩm Nam bao đời nay nổi tiếng với nghề trồng bắp với các vị thần linh đã khai hóa vùng đất ven sông màu mỡ, cầu một năm mới mưa thuận gió hòa để dân làng trồng trọt, mưu sinh.

Sau phần chính lễ, người dân và du khách được giới thiệu và thưởng thức những món ngon từ bắp nếp đầu mùa ngon nổi tiếng của Cẩm Nam. Từ quả bắp, không chỉ có món bắp luộc, bắp nướng, mà người dân nơi đây còn sáng tạo chế biến nhiều món ngon khác từ bắp như bột bắp, chè bắp, chả bắp... Du khách đến lễ hội còn được các nhà nông địa phương kể về quy trình trồng bắp, những thăng trầm của làng nghề. Du khách còn có thể tự tay chế biến những món ngon từ đặc sản bắp nếp Cẩm Nam.

Chị Nguyễn Thị Hòa, người dân Cẩm Nam cho biết, từ nhiều ngày trước hội, dân làng đã tất bật chuẩn bị không gian ngày hội để đón tiếp người dân vùng lân cận và du khách các nơi về vui ngày hội bắp nếp của làng. Có hơn 10.000 quả bắp nếp được tuyển chọn kỹ càng để chuẩn bị thết đãi người dân và du khách đến dự ngày hội hôm nay.

Mặc dù người dân và du khách đến dự ngày hội đông, song công tác tổ chức ở đây được thực hiện khá khoa học. Các dịch vụ gửi xe, ăn uống xung quanh khu vực tổ chức ngày hội cũng không có tình trạng “chặt chém” du khách. Ngoài phần bắp nếp được chuẩn bị để thết đãi miễn phí cho người dân và du khách trong ngày hội bắp nếp, các gian hàng đặc sản bắp cũng giữ mức giá thấp nhất có thể với 3 quả bắp chỉ có 10.000 đồng, thấp hơn một nửa so với giá bắp bày bán ngay trên phố.