Theo đó, doanh nghiệp sẽ đầu tư 60 tỷ đồng đóng mới 3 du thuyền có trọng tải từ 470 tấn đến 550 tấn. Mỗi du thuyền sẽ được thiết kế 2 tầng nhà hàng, gồm 2 sân khấu biểu diễn, quầy để đồ ăn tự chọn, quầy bar, sân thượng tắm nắng… với sức chứa 300-350 khách/du thuyền. Từ nay đến tháng 12-2013, doanh nghiệp sẽ tiến hành đóng mới một du thuyền 300 chỗ; từ tháng 1-2014 đến tháng 6-2015 sẽ tiếp tục đóng mới một du thuyền phục vụ 300 khách và một du thuyền phục vụ 350 khách.

Sau khi đi vào hoạt động, những du thuyền nhà hàng này sẽ tạo ra một sản phẩm du lịch hoàn toàn mới, độc đáo, có chất lượng cao và góp phần xây dựng giá trị thương hiệu dịch vụ du lịch trên vịnh Hạ Long.