Khoái khẩu, bánh ướt tôm chua
Bánh ướt tôm chua là món ăn khoái khẩu của người Huế. Điều đặc biệt nằm ở đôi tay kỳ diệu, biến những nguyên liệu đơn giản thành thức ngon cầu kỳ. Bánh ướt trong mịn, dai thơm với bột gạo, bột lọc pha chung. Lá bánh mướt, mỏng tang, dịu dàng. Tôm chua xứ Huế chỉ cần nhắc đến thì dạ dày đã nhảy nhót.
Những món ngon Hà Nội được báo nước ngoài đề xuất thử
Food tour Hà Nội là một trong những trải nghiệm thú vị nhất với du khách. Giữa loạt món ăn hấp dẫn của Thủ đô, sau đây là 6 cái…
Nét xưa Hà thành trong “cá kho phố cổ”
Mộc mạc, dân dã nhưng lại thơm ngon, tinh tế và chứa đựng nhiều nét văn hóa ẩm thực đặc trưng, “cá kho phố cổ” đang ngày càng được nhiều…
Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019 sẽ diễn ra trong tháng 7
(TITC) - Từ ngày 17 - 21/7/2019, Sở Du lịch Nghệ An sẽ phối hợp với Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam tổ chức Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019 tại Công viên Trung tâm, số 1 Trường Thi, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An.
Khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019
Tối 7/6, tại Công viên Thống Nhất, UBND thành phố Hà Nội tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019 nhằm tôn vinh và giới thiệu di sản văn hóa ẩm thực Hà Nội cùng ẩm thực độc đáo tiêu biểu riêng của miền Bắc, miền Trung và miền Nam.  
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2019: Cơ hội thúc đẩy phát triển du lịch
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2019 với những tinh hoa văn hóa ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam sẽ diễn ra tại Công viên Thống Nhất từ ngày 7 đến hết ngày 9-6. Không chỉ giới thiệu những tinh hoa ẩm thực ba miền tới người dân, du khách Thủ đô, lễ hội là cơ hội quý để tăng…
Chương trình giới thiệu ẩm thực và du lịch Việt Nam tại Nga
(TCDL) - Trong khuôn khổ hoạt động chào mừng năm chéo 2019/2020 kỷ niệm 70 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Liên bang Nga, ngày 23/5/2019, Bộ VHTTDL  phối hợp cùng Bộ Ngoại giao tổ chức chương trình giới thiệu ẩm thực và du lịch Việt Nam tại thành phố Mátxcơva, Liên bang Nga.
Giới thiệu ẩm thực và nấu ăn kiểu Pháp đến người dân Việt Nam
Tổng lãnh sự Pháp tại Thành phố Hồ Chí Minh cho biết sự kiện ẩm thực Goût de France 2019 sẽ diễn ra vào ngày 21/3, dự kiến có khoảng 2.500 bữa ăn tối kiểu Pháp.  
Mỳ Quảng ếch Hương Quê
Không phải ngẫu nhiên mà trong một khoảng thời gian ngắn, mỳ Quảng ếch Hương Quê (Phan Thanh, Đà Nẵng) lại nhanh nổi tiếng, trở thành món ăn yêu thích của du khách gần xa và cả người dân bản địa.
CNN gợi ý 5 món ngon trứ danh nhất định phải thử khi đến Hà Nội
(TITC) – Hà Nội là nơi sắp diễn ra sự kiện quốc tế nổi bật Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều được toàn thế giới quan tâm. Những ngày qua, Hà Nội, Việt Nam trở thành tâm điểm liên tục được nhắc đến trên các phương tiện truyền thông quốc tế.
Cơ hội trải nghiệm văn hóa, ẩm thực Việt Nam tại Hàn Quốc
Từ ngày 8-16/12, du khách khi tới Nhà Văn hóa ASEAN (ACH) tại thành phố Busan ở miền Nam Hàn Quốc sẽ có cơ hội trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và vẻ đẹp của Việt Nam.
CNN bình chọn 40 món ăn ấn tượng của Việt Nam
Trang CNN đã đưa ra 40 món ăn ấn tượng của Việt Nam “khiến người ăn muốn trở lại lần nữa”. “Món ăn Việt không phức tạp, cầu kỳ. Rất nhiều món thậm chí được bán cả trên hè phố lẫn trong những nhà hàng sang trọng hàng đầu” – CNN viết.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2018 sẽ diễn ra trong tháng 10 với nhiều hoạt động hấp dẫn
(TITC) – Nhằm quảng bá tinh hoa nghệ thuật ẩm thực Hà Nội tới người dân Thủ đô và du khách mọi miền đất nước cũng như khách quốc tế, từ ngày 5-7/10/2018, UBND TP. Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2018 tại Công viên Thống Nhất, Hà Nội.
Huế - Kinh đô ẩm thực Việt - Sự tận hưởng kỳ thú
(TITC) – Theo thông tin từ UBND tỉnh Thừa Thiên Huế, ngày 14/5 vừa qua, tỉnh đã ban hành Kế hoạch truyền thông “Huế - Kinh đô ẩm thực Việt - Sự tận hưởng kỳ thú, giai đoạn 2018 - 2020”. Đây là kế hoạch thực hiện Nghị quyết 03 của Tỉnh ủy về phát triển du lịch Thừa Thiên Huế đến năm 2030 và…
Thử nghiệm tour kết nối bảo tàng, nghệ thuật biểu diễn và ẩm thực tại Hà Nội
(TITC) – Thực hiện chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ VHTTDL về triển khai Kế hoạch tổ chức các chương trình nghệ thuật chất lượng cao và xây dựng các sản phẩm văn hóa phục vụ khách du lịch, trong 2 ngày 18 và 19/1/2018, Tổng cục Du lịch phối hợp với Bảo tàng Lịch sử quốc gia, Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam, Nhà…
TIN NỔI BẬT